立冬,意味著開始進入冬季。立冬過後,天明顯黑得更早,防寒保暖也顯得更加重要。
一、立冬的習俗立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日。在現代,人們在立冬之日,也要慶祝一下。
賀冬
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。
補冬
“三九補一冬,來年無病痛”,民間有立冬補冬的習俗。
在南方,人們會吃些滋陰補陽、熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。
吃餃子
“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。天涼了,耳朵暴露在外面很容易被凍傷,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家裡人對親人最貼心的關懷了。
冬泳
在中國多地,立冬之日,冬泳愛好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來。
二、立冬吃什麼立冬,才是每年養護身體的開始。因為冬天是收藏的季節,要養陽、養精蓄銳,為來年的身體健康埋下根基。
1、多吃“白色”食物
中醫認為,從五行五色養生的角度來看,立冬後應當多攝入“白色”食物來養生,功效顯著。
白蘿蔔
冬吃蘿蔔賽人蔘。白蘿蔔中含有芥辣素,有一定的消炎清熱作用。
此外,白蘿蔔中含有木質素和多種酶,有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用;其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力,預防凍瘡等疾病。
2、少吃鹹多吃苦
立冬過後,要少食鹹,多吃苦味食物。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等,這些苦味食物中含有氨基酸、維生素等,具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種保健功能。
3、進補食譜
當歸生薑羊肉湯
功效:
羊肉甘溫,冬季溫補最宜。當歸甘溫、微辛微苦,甘,微苦可以適當潛藏相火。同時加生薑辛微溫,使羊肉當歸補而不滯。而黃芪補氣益肺、黨蔘補氣生津、陳皮健脾理氣、山藥健脾補脾陰、白朮健脾補脾氣,都可酌情新增少許。
羊肉大蔥餡餃子
功效:
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,能幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;同時還有補腎壯陽、補虛溫中等作用。
1、早睡晚起
在生活起居方面,專家建議早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,適當睡個懶覺也是可以的,有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。
2、鍛鍊推遲
立冬後,鍛鍊要避免高強度運動,最好在上午9至10時以後或下午4至5時進行,要避免在大風降溫天外出,不要長時間呆在室外。
3、心理:恬淡安靜
遇到不順心的事情,要學會調控不良情緒,對於抑鬱心中的不良情緒,可通過適當方式發洩出來,以保持心態平和。同時,要多晒太陽。
4、防病、防風寒
在寒冷的冬天,人們極易外感風寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病,出門一定要穿多幾件衣服,注意保暖!
用涼水洗臉
適當的用涼水洗臉,對肺和呼吸道也是個適應的過程,讓你的肺更健康,更好地抵禦寒冷。
提醒:如果已經著涼受了風寒就別用冷水洗了。
用淡鹽水漱口
每日早晚、餐後,用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。
立冬
立冬了,
煮上一盤餃子,
平安皮兒包著如意餡兒,
用真情煮熟,
吃一口快樂二口幸福三口順利,
然後喝全家健康湯,
回味是溫馨,餘香是祝福!
立冬快樂!