雄偉峻峭的楊梅山，滿山蔥鬱，古木參天，地處康美、洪懶、梅山交界處，是一座久負盛名的佛教名山。山叫楊梅，卻見荔枝滿山，龍眼滿目，別有一番風光。
楊梅山梵剎林立，據記載，鼎盛時有18座寺廟，至今山巔尚有慧泉寺，山麓有本山岩，北有西真寺，西南有太湖巖，而以地處康美境內的雪峰寺獨佔中區。靠山高聳，列石開屏。門庭開闊，東水迴環。諸峰朝拜，氣勢磅礴，鍾靈毓秀，佛之勝地。但山中末有積雪，何稱雪峰？
話說寺旁有一古墓，是唐代高僧義存大師的父母墓。義存大師是南安楊梅山下湖尾村人，俗姓曾，12歲出家，後來成為一代高僧。唐嘻宗賜號“真覺大師”，賜紫衣襲裝。王審知入閩為閩王，聘其為國師入館於王府說教。泉州太守王延彬也大加禮敬。義存大師遊遍全國名山大寺，開山閩侯雪峰寺。後來義存大師葬父母於楊梅山中，建庵守墳三年，俗稱“白馬墳”。
北宋徽宗宣和二年(1120年)，教諭黃祖舜在義存大師父母墓前豎立一塊“雪峰開山父母墳”石碑，植一株羅漢松於墓旁。“雪峰”之名自此始稱。南宋淳枯癸卯年(1243年)，樗拙和尚在楊梅山父母墳依山築庵，歷代擴修，遂成大寺，取名小雪峰寺，以別閩侯雪峰寺，後人簡稱雪峰寺。入門寺聯雲：“冷冷清清雪，茫茫杳杳峰。”
地以人重，人以地傳。宋代大儒朱熹來遊時，曾以“地位清高，日月每從肩上過；門庭開豁，江山常在掌中看”一聯書贈雪峰寺。寺內至今仍懸掛著明代大書法家張瑞圖為雪峰寺題寫“法界藏身”匾額。清代博學鴻儒洪世澤也曾為雪峰寺撰寫碑文。歷代高僧著述頗多，有《瘦鬆集》、《雪峰寺誌》，《續誌》。寺中存有杜文良、釋佛化、釋在奎、黃妙應等人雕像。
民國初，省佛教協會在閩南設“漳、泉、汀、龍、永”分會，公推南安雪峰佛化和尚為會長。雪峰寺為八閩禪宗佛寺輸送諸多住持高僧。近代佛教高僧弘一、太虛、芝峰曾會集該寺，留有詩文墨寶，尤其是弘一法師於民國18年(1929年)和民國19年(1930年)先後兩次遊住雪峰寺，留下十分珍貴的題匾和詩聯，其六根清淨，獨具一格的手跡，處處可見。1981年春，原中國佛教協會會長趙樸初先生視察福建光臨古剎，並留下“莊嚴國土”題匾，高懸於半山山門。另有勒石於太虛洞邊“空谷一聲鍾”珍貴題詞，為此，1984年廣淨法師特倡建“晚晴亭”於寺左竹林邊，亭內立有一碑，記敘弘一大師兩度花臨寶剎的事宜。亭柱上鐫刻由趙樸初先生題寫的楹聯：“千古江山留勝蹟，一林風月伴高僧。”諸多名人題刻，大為雪峰寺增輝添色。
雪峰寺為閩南名剎，寺院主持僧性願、轉逢、轉解、轉岸、廣義、廣洽、廣淨、廣安等名師，都是從這裡出山的。南洋禪寺不少名僧方丈，門出雪峰。世界佛教名僧，曾任或現任星馬菲龍山寺、普濟寺、信願寺的巨集船法師、妙燈法師、廣淨法師、瑞今法師均任過雪峰寺的方丈、監院。為此善緣廣播，回贈祖庭。1982年起新加坡僧人廣洽、廣淨、妙燈，菲律賓僧人瑞今發起重修南安雪峰寺，深得僑領陳嘉庚賢婿李光前博士夫人陳愛禮樂施鉅款重修。而今，山道邊的“光前亭”巍然聳立，表達海外僑胞的一片誠心。1984年新加坡龍山寺廣淨法師，普濟寺妙燈法師送來一尊高2米，重5.5噸的釋迎牟尼玉佛。1988年第三次重修雪峰寺，寺前有山門；寺宇分前後兩殿，前殿“萬福堂”，明亮寬敞，後殿為大雄寶殿，供奉釋迎牟尼、觀音大士等十多尊大佛像。寺內建有藏經閣，除高僧著作外，還有從臺灣購進的佛教經典多部。
佇立寺前，五峰相連，如僧即首，構成一幅“五僧朝佛”的畫卷，難怪雪峰寶剎高僧輩出！放眼山下，降陌田園，綠浪滾滾；白牆紅瓦，高樓林立，新村秀麗；東溪盤佐，波光粼粼，滔滔東逝。
漫步寶剎四圍，處處都有優美別緻的佳境勝蹟。雪峰寺何止“地位清高”、“門庭開豁”，寺外秀麗奇特的“四景”、“八趣”更是牽動遊客的情懷。未到山門，幽壑巖罐間清泉潺潺，逗引你駐足泉池，俯身洗去一路塵心，小道邊石刻一語道破真機：“泉向石中出，涵亂徹性天，到來心自洗，不負古今傳。”此處就是有名的“洗心泉”了。沿野徑古道漫步“緩步徑”，領略前人所詠的“一徑盤纖人，山光掩映幽，閒來行自得，笑看白雲浮”佳句，另有一番詩情畫意。再往下蛇行窺探，小道旁一石如蕉，上刻“芭蕉阪”三字，前人有詩云：“蕭蕭臨僻澗，倒影漾清流，遊客題詩匾，縱橫片石收。”觸景生情，無限情思。至於“山月樓”，唯有投宿月光如水的靜夜，才能體會到“露冷秋空淨，樓高壁月娟，何須仙隱去，此際直超然”的依山構建的山月樓風情。
從雪峰寺四景還能領悟到“晴窗曉日”、“花塢曉霧”、“蘿薛凝煙”、“北墉涼風”、“苔階浥露”、“山樓夜月”、“石竇鳴泉”、“香庭蕉雨”等“八趣”來。歷代詩人遊山覽寺題詠頗多，留有四景八趣詩篇。此外，山中還有諸多石刻，寺左殿後的“獅吟虎嘯”，寺右殿邊的“松風水月”及清乾隆武進士、福建提督馬負書所題寫的“玉笏”、“朝天”。連同“虎聽石”、“遊觴池”、“天然榻”等景緻無不形神兼備，令人神往。還有“太虛洞”、“九洞硿”和儲存完好的唐代“白馬墳”。石刻、亭榭以及各具風格的歷代高僧舍利塔點綴在寺宇周圍和蔥翠林木之間，琳琅滿目。
雪峰寺風光無限，令人情思悠然。它以其特有的自然景觀和豐富的文化底蘊，不失為集文物和風光於一體的佛教旅遊勝地。雪峰寺現為南安市佛教協會會址，寺務由僧人統一管理。