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文|丁波 章航英

盒馬玩了把大的。

該店面積近4萬平米,是盒馬標準門店的10倍多。開業後,該店將成為盒馬旗下的最大門店。

這也是盒馬旗下第一家mall,是繼盒馬鮮生、盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站、Pick`n go之後,盒馬裂變出的第七大業態。

盒馬CEO侯毅在早前的一次分享中曾說,“盒馬從第一天就是想要解決問題的。”

那現在,盒馬要在4萬平米的mall裡,解決什麼問題呢?

盒馬裡外觀

40000平米的盒馬裡

“盒馬裡”將於本月底在深圳蓮塘社群開業。這家由歲寶百貨改造而來的新店,目前各個品牌商家的裝修已經進入掃尾階段,就等開門迎客了。

新店有哪些值得期待呢?

據悉,這家面積近40000平米,共三層的購物中心已經有60多個品牌入駐,都是一些福斯喜聞樂見的品牌。

一樓是餐飲+零售模式,目前已有奈雪的茶、大目火鍋、優衣庫、百麗、華為等品牌入駐;二樓是美食和生活服務品牌,如盒馬鮮生和河狸家等;三樓則是兒童親子與共享教室,比如小馬快跑。

部分入駐的品牌

從業態和品牌看來,這家盒馬裡比較符合社群本地生活服務商的角色。

蓮塘社群內常駐居民佔比達69.5%,而且多是深圳本地人口,本地生活服務需求也在30分鐘生活圈內。而這家盒馬裡設定的業態和品牌,便是對周邊居民生活場景的深度滲透,比較親民居家和實用,基本沒有設定偏商務風格的品牌。

實際上,在規劃之初,盒馬裡的理念就與傳統的零售企業截然不同。

傳統零售以品類為中心進行規劃,盒馬裡不求大而全,而是希望調效能與社群相匹配,滿足存量市場使用者更多細分需求。也就是說,以人的需求場景為出發點,為社群“定製”一家購物中心,解決社群生活中的吃穿用度等痛點。

盒馬工作人員介紹,從生鮮超市到購物中心,盒馬希望全方位提供消費者不一樣的生活品質體驗。

如果天貓和淘寶是“空軍”,那麼盒馬便是“沉下來”精耕細作,服務好三公里生活圈的消費者。

這些品牌跟著一起玩

奈雪的茶相關負責人表示,隨著盒馬裡貼近社群,是前所未有的挑戰和嘗試。這家新店將All in 盒馬,依託盒馬App,產品和消費者運營都實現數字化。

且以往奈雪的茶都選址在人流量密集的熱門商圈,這次進入新開的社群型購物中心,是一種全新的消費場景嘗試。如果營業順利,將為整個品牌未來的戰略佈局提供全新的思路。

另一家餐飲連鎖,大目火鍋已經深耕深圳、潮汕市場近40年,近年來新開的門店都位於CBD區域。一直以來,大目火鍋的消費場景都以家庭聚餐以及商務宴請等堂食為主。

開進盒馬裡的這家門店是大目第一家線上+線下結合的新零售門店,也被大目內部視作轉型門店。

據悉,大目將在原有穩定的供應鏈基礎上,入駐盒馬APP,推出在盒馬專售的大目爆款以及火鍋套餐。同時在盒馬平臺上結合大資料的精準營銷,定位社群人群。

“作為首次合作,過去我們的線上佔比並不是很高,如何將純線下變為線上+線下的智慧門店,這是一個挑戰,也是我們的一個嘗試與機遇。“大目火鍋的相關負責人表示。

盒馬的威力

近幾年,傳統零售持續下行,全行業面臨客流下降、品牌老化的困境。這樣的情形下,盒馬選擇了逆勢擴張。

作為阿里巴巴新零售標杆,盒馬確實有這個底氣,其在C端和B端都有著不小的號召力。

去年6月,盒馬和歲寶百貨達成合作,雙方將歲寶百貨內的歲寶超市全部改裝並翻新成了盒馬鮮生門店。

歲寶百貨創立於1996年,是國內最早的零售企業之一,旗下網點跨廣東、湖南兩省,經營面積超過40萬平方米,員工逾萬人,年營業收入超過30億,2010年在香港主機板上市。

2019年歲寶百貨的中期報告中,共提及盒馬23次。盒馬除了給歲寶百貨帶來穩定的租金收入,還提升了歲寶百貨的客流量,在品牌招商上,也給歲寶百貨帶來了背書。

這家盒馬裡,正是由歲寶百貨改造而來。盒馬工作人員介紹,它也是國內首家數字化的購物中心,將試驗線上線下全面數字化的商業模式。由盒馬來輸出技術能力和針對性運營,因此希望加入的品牌,也是具意願進行新零售試驗的商家,與盒馬一起探索新的領域。

盒馬究竟在“折騰”什麼?

從開店數量和業態佈局來看,盒馬在通過各種不同的業態組合全方位、無限地接近人們的生活。

據官方披露,截至2019年8月31日,盒馬鮮生標準店就在全國22個城市開出171家門店,初步完成全國佈局。此外還有盒馬mini、盒馬菜市、盒馬F2、盒馬小站、Pick`n go等門店。

盒馬方面表示,進入購物中心行業對盒馬來說是一個新的挑戰,但依然屬於解決3公里消費需求的範疇,“盒馬依然圍繞盒區房進行服務,只不過從吃延展到了衣食住行等方面。”

盒馬愛折騰,一直在嘗試不同的花樣,甚至打破了傳統零售行業沉澱下來的邊界。

但實際上,這些看似不同的業態都是從需求出發,將盒馬自身供應鏈、配送等能力等優勢排列組合,應用到不同的消費場景中,解決消費者吃、穿、住等基本的生活剛需問題。

侯毅曾經說過:“商業的本質就是要解決問題,解決問題的過程就是創造價值的過程。尤其是盒馬在探索新零售,這是條從未有人走過的路,所以面臨的問題一定不會少,而且其中很多是沒有人遇到過的,這很正常,正是機遇所在,所以我們要保持不斷反思和快速迭代創新的能力。”

編輯 | 杜博奇

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