老乾媽“勁敵”來了：又一款特產辣椒醬火了，無新增更過癮，好吃

提到下飯醬，大多數人第一個想到的，肯定是國民女神——老乾媽。

老乾媽

如果你要征服一個人的心，首先要征服TA的胃。

一成不變的生活過久了，是不是都會膩呢？那人的口味也一樣。，一樣東西吃久了，也會膩，於是新的下飯菜就在這樣的變化中“脫穎而出”！

近日，四川辣醬在海外火了！你能吃辣嗎？吃飯時加上一勺辣子…那滋味，愛吃辣的小夥伴懂！牛肉辣醬、四川辣椒油、西北油潑辣子、東北辣醬…從南到北，應有盡有！

在眾多辣椒醬中，小編挑選了一款口碑最好的來試吃，果然，真的很過癮，上市不久，就受到大家的喜歡，有時一週就銷20000多瓶，火爆國內外

中國素有北鹹，東南甜，西辣的說法。四川盆地較為潮溼，容易溼氣入體。吃辣椒能使人血液加速，全身冒汗，身上的寒氣溼氣就被驅趕出體內

在四川，每家每戶都會做辣椒醬，這款蒜蓉辣椒醬就是他們最喜歡的。

這款辣椒醬確實好吃，我曾經去四川，在一個農家菜館吃到，然後就想辦法要到了配方和做法。回來後我就經常做，朋友也喜歡吃，經常做出來裝罐子裡，然後送朋友。辣椒醬是吃飯必備的下飯小菜，吃米飯的視乎來2勺，食慾倍增。

家裡常備一瓶自制的蒜蓉辣醬，做菜，拌麵加一點，味道好又下飯。。辣椒醬採用的辣椒，是農村老人們種植辣椒成熟後，摘回來後優選品質好的，作為主要材料，加上大蒜和土姜純手工剁碎醃製而成。用傳統老手藝祕製而成

它辣而不燥，鮮紅油潤，開胃爽口，超級下飯，聞一下，滿滿的香辣，僅僅是看一下就會流口水。用來吃饅頭，麵條，米飯，拌飯，炒雞蛋，炒菜，蔬菜，搭配上蒜蓉辣椒醬拌著吃非常過癮。

當我們味蕾變的遲鈍，吃什麼都不是味兒，大山楂丸也不管用了。那就試試蒜蓉辣椒醬，舀一勺拌上白米素面，醬汁辣油穿過縫隙滲入其中，香辣味與素面的香味融為一體，越吃越上癮。

這款辣椒醬，不管是用來拌米飯、拌麵條，或者是蘸饅頭、夾在烙餅中間，都特別開胃，也可以在炒菜或者做蒸菜的時候，放一些當做調味料，非常提味。一不小心就讓你多吃兩碗飯。

愛吃辣椒的你，喜歡的話不妨試試，正宗的四川農家辣椒，好吃又開胃，讓你這個冬天更有滋味。