中國曆來被稱為“美食之邦”做甜食更是一絕，今天帶大家了解一下中國絕美的“七大糕點”吧。

第一種：茶糕，茶糕並無茶，而是一種鮮肉餡的糯米方糕，吃起來非常的香，在過去人們愛喝茶，茶糕就是在這個地方興起的，人們喜愛在喝茶的時候吃點糕點。因而得名。如果有幸能在茶館聽聽書、喝喝茶真是人間的一大享受啊。

第二種：桂花糕，是已有300多年曆史，是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點。歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說，更增添了桂花糕的歷史價值。

第三種：水晶糕，它晶瑩透亮，色白潤滑，糯軟耐嚼，食之甘美，清涼爽口。水晶糕是北京傳統糕類食品中的經典小吃。

第四種：碗糕、水糕又名“梆梆糕”碗糕是以小碗為模具，裝原料蒸制而成。顏色鵝黃，口感暄、鬆、綿、軟、營養豐富，易於消化吸收，適合老人、兒童食用。

第五種：龍井茶酥，龍井茶酥製作非常難完成，如果聽過這個糕點的名字的話，應該都是在《舌尖3》上知道的，龍井茶酥有兩種製作方法，一種是用豬油做的，第二種就是水油麵

第六種：紅糖餈粑，是用紅糖、糯米制作的一道川渝地區傳統的小吃。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。在四川，每逢農曆初一，家家戶戶都會做熱氣騰騰的紅糖餈粑，尤其農曆年，紅糖餈粑更是不能少，餈粑黏糯，寓意“黏黏”紅紅火火。在你吃火鍋辣到嗆口的時候，點上一份香濃粘糯的紅糖餈粑。

第七種：荷花酥，是用油酥面製成的荷花酥，形似荷花，酥層清晰，觀之形美動人，食之酥鬆香甜，別有風味，是宴席上常用的一種花式中點，給人以美的享受。杭州的廚師製成的荷花酥，在參加中國烹飪世界大賽中曾獲得銀牌獎。