恐龍已經在地球上滅亡了6500萬年，而我們對於恐龍的所有了解全部來自恐龍的化石。

通過對化石的分析，我們可以知道恐龍的構造以及類別，或者生態資訊等等。然而在恐龍的化石中，有一處細微但是特別重要的地方，那就是恐龍的牙齒化石。

科學家的研究表明，恐龍的牙齒可以告訴我們恐龍的種類，恐龍的飲食資訊以及其位置是否隨時間變化。牙齒化石資訊為重建完整的古生態系統提供了資訊。對恐龍化石的具體了解，能使我們能夠更好地知道不同物種的生活狀態，以及生物在食物鏈中的位置。

所以恐龍的牙齒非常重要，甚至相當於恐龍化石的縮小版。

而摩洛哥的白堊紀以化石含量豐富而聞名，這裡有很多的恐龍化石，包括獸腳亞目和幾種蜥腳類動物化石，以及蜥腳類動物牙齒等等。科學家對來自摩洛哥和阿爾及利亞的蜥腳類恐龍牙齒的研究表明，存在著多種蜥腳類動物，此外，還發現了蜥腳類動物從非洲向歐洲白堊紀遷移的證據。

所以，通過蜥腳類恐龍的牙齒便可分析出蜥腳類動物曾經從非洲遷移到歐洲，這便是牙齒化石帶來的重要發現。

不過，蜥腳類化石很少見。人們還發現了一個奇怪的現象，每發現一個蜥腳類牙齒，那麼約30顆食肉恐龍的牙齒會被發現。科學家也不清楚為什麼食肉動物和食草動物之間存在如此的不平衡的數量關係，難道食草恐龍和食肉恐龍的數量是1比30麼？

科學家表示，這可能與河流生態系統有關，發現恐龍牙齒的地區生態系統對食魚和其他食肉動物的支援比食草恐龍更多，因此這些地區食肉動物數量更多。

當然，人們在收集恐龍牙齒化石時也會有資料收集和測量方法上的差異，對物種丰度、豐富度和時空分佈存在偏差估計，這種偏差在脊椎動物古生物學中尤其普遍。存在偏差並不奇怪，即使化石不能全部被收集，也要增加的數量來用於丰度分析的資料。

儘管在發現食草動物的牙齒時非常稀有，但仍有一些食草動物存在的證據，例如，兩足食草恐龍，以及蜥腳類恐龍，頸縮恐龍等等。不過比較起來，還是食肉恐龍的牙齒被發現的多。

關於恐龍牙齒還有一些神祕的地方。研究發現，北非和南歐蜥腳類牙齒型別非常相似。於是人們就猜測，這兩個地區的蜥腳類恐龍化石應該是共同的祖先吧？沒錯。研究證據表明，北非的一些蜥腳類動物的牙齒甚至類似於南美洲的恐龍，表明這兩個大陸的蜥腳類動物之間有共同祖先，原因可能就是以前南美洲和非洲有過相連的歷史，後來分開了。

如果我們想知道以前的食草的恐龍喜歡吃什麼植物，那麼牙齒化石能告訴我們答案。因為牙齒是咀嚼植物的直接工具，通過牙齒的痕跡能了解植物的軟硬程度。例如，摩洛哥恐龍牙齒化石顯示出極高的拋光度，這說明這種恐龍喜歡吃地上的草，而吃草的過程中帶進了很多沙子，沙子和牙齒經常摩擦，於是它的牙齒就像被拋光一樣光滑。

我們還可以觀察牙齒表面的細小的痕跡，這些痕跡是牙齒磨損的細微劃痕，如果某種恐龍的牙齒表面有粗糙的劃痕，例如凹痕和大而寬的劃痕，表明這種恐龍的飲食中有更多的沙粒，而微小而細的劃痕表明它吃的植被較軟。

另外，恐龍也有可能營養不良或者營養過度，我們如何知道呢？答案還是在恐龍的牙齒裡。通過測量恐龍牙齒牙釉質中的微量元素就可以推斷出恐龍生前的營養水平。恐龍活著的時候，身體通過食物和水吸收微量元素，這些元素會儲存在恐龍的骨骼和牙齒中。

如果某種恐龍牙齒中的鈣含量非常豐富，鈣比其它元素積聚更多，因此與其它元素相比，鈣的含量越高，那麼這種恐龍就越處在食物鏈的頂端，從而營養也更豐富。

其實科學家也用哺乳動物骨骼元素分析，如鍶鈣比，來區分食草動物和食肉動物。例如，食草動物的Sr/Ca明顯低於食肉動物，同時利用示蹤元素技術重建史前人類飲食結構也有很大意義。

既然恐龍牙齒能分析出飲食結構和營養水平，那麼古人類的牙齒照樣也是可以分析的，用的都是同樣的方法，這對於了解人類飲食結構的變化也有重要的意義。所以牙齒化石的祕密還真是很多。

對於恐龍，人們已經發現雷貝巴龍和霸王龍具有不同的飲食生活方式。這兩種龍都是長頸恐龍，但是它們的脖子長度，高度和姿勢不同，因此它們可能吃了不同型別的植被，於是牙齒化石便呈現不同的痕跡。

另外，在北非的白堊紀中期大陸恐龍組合中，大型食肉動物過剩。科學界便從恐龍牙釉質鈣的同位素值調查尼日和摩洛哥在白堊紀中期組合的資源劃分。在這兩種組合中，棘龍都顯示出獨特的同位素特徵。

在棘龍和其它捕食者之間觀察到的鈣同位素值的分類學聚類分析，發現棘龍在水生環境中覓食，而擬貝類和甲齒龍類食腳類動物幾乎完全依賴於陸生資源。於是棘龍的生活習慣便被揭開了，喜歡在有水的環境中覓食。

總的來講，恐龍的牙齒化石包含了很多恐龍的祕密。通過分析恐龍牙齒化石，我們可以區分它是食草動物還是食肉動物，了解它的飲食結構和食物鏈的位置。也可以了解不同大陸的恐龍是否應有共同的祖先。除此之外，利用相同的方式，也可以了解古人類的飲食結構從而發現人類的飲食結構變化，這都是很有趣的。