桂圓很滋補，品質如何判斷呢？幾個小竅門請收藏，讓你花錢花得值！桂圓大家都是不陌生的，不過很多人卻把桂圓和龍眼搞混，雖然龍眼和桂圓明明是同樣一種東西，但是他們的名字還是有嚴格的區分的，新鮮的汁水充足的叫做龍眼，而經過工藝炮製晒乾的叫做桂圓，桂圓是一種非常滋補的食材，它是可以入藥的，但是龍眼就不行。

桂圓是一種天然滋補品，它性甘溫、歸脾、長智、養心、補血等，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效呢！氣血不足、心悸任忡、失眠健忘、脾虛腹瀉、產後浮腫的人最適合吃桂圓乾了。桂圓這麼好，那麼應該如何判斷它的品質呢？下面這幾個小竅門，請大家收藏。

第一，優質的桂圓殼都是乾爽的，非常容易破裂，用牙齒咬，輕輕一咬就會碎掉，而且還有聲音。但是如果是受潮的桂圓，使勁一捏，它的核不僅不會破裂，還只會癟下去，果核也是帶有韌性的，咬碎也沒有聲音。第二，拿在手裡搖一下，如果有聲音，這樣的桂圓就是烘培過度，味道略帶焦苦。

第三摸一下它的果肉，優質的桂圓果肉是軟韌但不溼，黏膩的，味道清香甘甜，劣質的桂圓肉薄質硬，挨著果核的部分不易剝離，甜味很淡，而且吃起來還有渣。第四，肉質厚，甜味足的桂圓，比肉質薄，甜味差的重，品質更好。

上面就是給大家分享的挑選桂圓的方法了，通過這幾個小竅門，讓你挑選到優質的桂圓，讓你花錢花得值。下面這款桂圓是純野生的，雖然價格有點小貴，但是營養更高，我買過一次，覺得還是很不錯的，推薦給大家， 喜歡的親們，可以下單購買，現在從此連結進入還可以領取優惠券，到手更划算哦！