燒傷主要是指熱力、化學物質、電能、放射線等引起的皮膚粘膜，甚至深部組織的損傷，皮膚熱力燒傷較為多見。目前國際上對燒傷嚴重程度的判定仍無統一標準，臨床上多采用1970年全國燒傷會議討論通過的分類方法。按照燒傷深度及面積，將燒傷分為輕度、中度、重度、特重度。

中度燒傷包括Ⅱ度燒傷，成人燒傷總面積在11%～30%或Ⅲ度燒傷面積在10%以下，或者是三度燒傷但燒傷面積在10%以內，兒童燒傷總面積在5%～15%的Ⅱ度燒傷或Ⅲ度燒傷面積在5%以下的燒傷，統稱為中度燒傷。對於成人的中度燒傷面積的估算通常臨床採用一個手掌法，就是認為手指併攏的單掌面積佔體表面積的1%，一般Ⅱ度燒傷就是指表皮層還有真皮層的損傷，表現為局部的紅、腫、熱、痛，表面形成大小不一的水泡且有明顯的痛感，如果沒有感染的話一般在半個月可以痊癒。

中度燒傷多已傷及生髮層和部分真皮乳頭層，嚴重者甚至傷及全層皮膚，具體燒傷深度需由專業醫生進行判斷。但可自行初步判斷燒傷面積，一般可根據會陰部佔1%，頭部、面部、頸部佔3%，雙手、雙臀佔5%，雙前臂佔6%，雙上臂、雙足佔7%，腹側、背側、雙小腿佔13%，雙大腿佔21%的規定進行判斷。

二度燒傷深達真皮，局部出現水泡，故可稱水泡性燒傷。又可分為淺三度僅傷及真皮淺層，一部分生髮層健存。因滲出較多，水泡較飽滿，破裂後創面滲液明顯;創底腫脹發紅;有劇痛和感覺過敏；皮溫增高，若無感染等併發症，約2周可愈。愈後不留瘢痕，短期內可有色素沉著，皮膚功能良好。

深二度傷及真皮深層，尚殘留皮膚附件。因變質的表層組織稍厚，水泡較小或較扁薄，感覺稍遲鈍，皮溫也可稍低。去表皮後創面呈淺紅或紅白相間，或可見網狀栓塞血管;表面滲液少，但底部腫脹明顯。若無感染等併發症，3～4周可愈。因修復過程中間有部分肉芽組織，故留有瘢痕，但基本保存了皮膚功能。皮膚除紅、痛和灼熱，更會出現水泡。

中度燒傷的處理方法首先需要注射破傷風疫苗降低感染的概率，另外還需要聯合使用抗生素藥物治療，如果出現了比較明顯的水腫情況，還需要使用利尿劑輔助治療。如果出現了大範圍的燒傷情況，皮膚損傷比較嚴重的情況下，還需要做植皮手術，而且還要處理結痂，否則可能會導致疤痕增生的形成。