湖南酒鬼酒作為獨特的馥郁香型白酒,在中糧收購後市場一路走高,推出一系列爆款,獨特的一口三香確實很容易吸引人,而且普遍認為紅壇已經非常可以代表酒鬼酒的典型風格了
中國十二大香型,濃香、醬香、清香是最常見的,而湖南酒鬼酒作為特殊的馥郁香型,“前濃中清後醬”一口三香,口感風味更加獨特,而且還有黃永玉大師為其設計的包裝,在白酒界中也算是獨樹一幟,而這款紅壇則是酒鬼酒“一口三香”的入門款。
酒鬼酒核心系列就是黃壇、紅壇、紫壇,黃壇實際上酒香很足,但實際口感體現不出特點,而紅壇才是酒鬼酒的起步。一打開就能聞到一股特別的香味,不過不是馥郁香,而是窖泥的香甜,略帶一絲酒精感,並不刺激。
入口首先就能感受到濃香的爆炸感,略微有點辣口,緊接著是清香的糧食味,嚥下才突出醬味,完全沒有茅臺系那麼濃烈,但確實能夠喝的出來。下喉不辣喉,也不會得燒得慌,到了肚子裡熱乎乎的。
酒鬼酒紅壇整體表現以濃香為主,清香很短,醬味很淡,如果對醬味不敏感的人,可能還容易錯過,畢竟回味也主要以濃香為主,但整體表現確實比較不錯,容易找到的一口三香,絕對是物超所值的。
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