河口區，東營市轄區，位於山東省北部，黃河入海口北側，境域屬典型的黃河三角洲地貌，地勢南高北低，西高東低，為暖溫帶季風型大陸性氣候;轄2個街道、4個鎮，總面積2267.44平方公里。

河口區境域大部分為退海之地。明代之初，從古老河道徒駭河人海的大洋鋪，從濟水大清河自利津人海的鐵門關以北，所延伸為境內與陸地形成開始。時有鹽民、漁民、外埠水路商人串流往返。清道光十年開始出現居民。清代屬武定府沾化縣忠信鄉和利津縣永和鄉。

黃河口刀魚

黃河刀魚產於黃河在山東省東營市的入海口，海中產卵，黃河裡生長，屬洄游魚類。黃河刀魚體形類似利刀，且銀光閃爍，所以得名刀魚。每年陽春三月，黃河口刀魚即沿黃河口逆流而上，迴游到東平湖去產卵，魚卵孵化成魚育肥後再沿黃河順流而下入渤海生長和越冬，每年魚汛要持續兩個多月。黃河口刀魚成魚體長30～40釐米，脊背金黃，腹部銀白，鱗含脂肪，刺多而柔軟，肉細嫩，味鮮香。

河口冬棗

河口冬棗為山東東營市河口區珍貴的果品資源，因其成熟期晚而得名。冬棗個大形圓，皮赭紅間有青黃，光亮潤澤，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，並含有多種人體所需之氨基酸和維生素，被譽為“中華奇果”“百果之冠”“活維生素丸”。

冬棗是黃河三角洲珍貴的棗樹品種，品質優良，甘甜清香，營養豐富，市場廣闊，效益極高，深得廣大棗農和消費者的青睞。

三疣梭子蟹

三疣梭子蟹因其背甲隆起三個疣瘤、體形酷似民間織布的梭子而得名。黃河口一帶灘塗及淺海蟹類家族發達，其中最為著名的為三疣梭子蟹，捕獲期為春、秋兩季。三疣梭子蟹個大、肉肥、味美，可製作多種名菜，為海味珍品。

東方對蝦

蓬萊沿海所產對蝦為東方對蝦，又稱中國對蝦，也稱明蝦，屬甲殼綱，對蝦科，為一年生蝦類，僅有少數個體生命週期可達2年，體長大而側扁，甲殼薄，光滑透明。成蝦雄性呈黃色，體長13一17釐米；雌性呈青藍色，體長18?4釐米。主食多毛類、瓣鰓類、中殼類和小型蚊尾類動物。每年海水溫度降至10°c以下時蝦群開始越冬泅遊：自萊州灣經渤海海峽至黃海南部深水區。翌年3月返回渤海，在沿海繁殖後代。對蝦具有個大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營養豐富等特點，為蝦類之冠，經濟價值很高，名列海產“八珍”之一，在國際市場上很早就享有盛譽，是蓬萊傳統的出口商品之一。