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白茶大家都不陌生,也許在前幾年,白茶還不被人所熟知,但是這幾年,白茶的飲用人數較以前增長很多,越來越多的人發現白茶的魅力,白茶越來越受人們的喜愛,稍微瞭解白茶的人都知道,白茶和綠茶紅茶那些不同,白茶如果存儲條件適宜,是可以長久存放的,並且白茶可以越存越香,那麼到底什麼樣的白茶,才可以越放越香呢?

大家都知道,白茶的製作工藝簡樸,在經過一定的時間的積澱之後,能夠呈現出不同於新茶的風味,但是它的風味如何,和它的品質有著密切的關係,一款好的白茶,講求色、香、味,這些因素缺一不可,比如像百茶幫的白茶,堅持原茶原產,從原產地直供好貨,產區好,同時和當地200多家茶場深度合作,工藝好,無論是何種形態,何種品類,它們的外觀色澤都是非常的豐富的,比如新白茶,碧綠的葉子上密佈著銀白色的毫毛,即使是秋高氣爽環境下的秋白茶,綠色仍是其主要色彩,在經過時間沉澱之後,顏色發舊是肯定的,但是在顏色的覆蓋下,內部的豐富度確是不減的,除此之外,香氣也是繞不開的,好白茶還要有著豐富的香氣,不僅幹茶留香,掛杯、湯中和葉底都有豐富香氣,同時,好的白茶還可以從茶湯中看出來,醇厚細膩,漿感十足,回甘迅速,所以說,這樣一款色香味俱全的白茶,再配合上適當的存儲條件,就可以讓白茶越放越香。

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