很多人都是不喜歡吃有辣味的食物的，但是也有很多人無辣不歡，一頓飯裡面不吃點辣的就感覺不舒服。花友們有沒有遇到過這種情況呢？一家人在一起吃飯，但是口味不同，花花家裡就是這樣的。花花不喜歡吃辣，一吃辣就嗓子疼，但是花花的家人都喜歡吃辣，為了遷就花花，他們做菜的時候就只能不放辣。

不過後來花花想出了一個好方法，花花在陽臺上種了幾棵朝天椒，每次吃飯的時候就剪下幾根洗一洗給家人嚼著吃，有時候也會用結出來的辣椒做點辣椒油，這樣家人就可以吃到帶辣味的飯菜啦！

朝天椒生長期對水的需求量是比較大的，所以花友們必須在土壤乾透之後及時澆水。但是，如果澆水過多也會讓朝天椒徒長，對外觀和產量都造成不好的影響，所以千萬別澆水太多了，一定要先摸一摸土！肥料的使用也對朝天椒的品質有很大影響，因此在上盆的時候就應該用一些有機肥做底肥，之後每個月追肥一次。

除了澆水和施肥之外，還有一項養護工作會對朝天椒的產量產生很大的影響，那就是修剪。等到朝天椒的植株長到一定程度之後，花友們就可以來摘心、打頂了。

打頂和摘心不能太晚，要不然就會影響開花，所以建議花友們在朝天椒幼苗長出五六片葉子的時候就進行第一次的修剪工作，把頂尖剪掉，只留下三四片葉子即可。修剪之後用不了一個月側枝就會有枝葉長出來，花友們仍然要把枝葉的頂部剪掉，並且只留下三四片葉子。

這樣一番修剪之後朝天椒的株型會更“圓潤”，側枝更多，結出來的果子就會更多啦！

朝天椒是一年生的，每年也只能結一次果，但是結出來的果子數量很多，能吃好一陣子呢！而且花友們可以在摘朝天椒的時候把大個頭的留下幾個，讓它們在枝頭長得熟透了，到時候辣椒皮變成乾乾的，一捏就會碎掉，就能把種子取出來了。等到明年播種的時候把種子放到溫水裡泡一泡，然後播種，這一年的辣椒就又有著落了哦！

長出來的辣椒苗花友們可以再篩選一下，把長得健康的、植株比較高大的挑出來，這種結出來的果實質量會更好，可以用它們來培育明年的種子。就這樣重複下去，結出來的朝天椒品質會越來越好哦！