以假亂真的土豆紫薯包，兒子以為是土豆不肯吃，咬一口就停不下來

每個孩子都是父母手掌心的寶貝，前幾天看到這樣一段話，說我的寶貝，在天上認真的挑選到我，然後就扔掉了無數奇珍異寶，光著身子想一個小乞丐一樣爬到我的身邊，多麼暖心的一句話，包含了媽媽對孩子的愛還有孩子對媽媽的愛。自從有了孩子我就能深深體會到了這句話的意思。

當父母的最大的願望就是孩子能夠平安健康的長大，給孩子吃的食物我也是格外上心，孩子平時喜歡吃麵包，於是我就硬是將自己逼成了一個會烘焙的媽媽，雖然我以前是什麼也不會，但是我們在讓孩子成長的時候，孩子也在讓我們成長。

在家閒來無事給孩子做好吃的土豆紫薯包，可以達到以假亂真的程度，剛開始的時候兒子還以為是土豆不肯吃，後來咬了一口之後就一口接一口停不下來的。做法很簡單感覺急救是一個成功的工藝品，大家快來試一試吧。

紫薯是這個季節最常見的食材，紫薯的營養價值是非常高的，紫薯中含有維生素的種類就有8種之多，而且都是人體需要的營養元素，除此之外還含有10多種礦物質元素，和18種氨基酸，紫薯還含有抗氧化的花青素，是一種藥用價值極高的食材，大家來看看紫薯土豆包的做法吧。

【菜品】：土豆紫薯包

【烹飪食材】：中筋麵粉230克、奶粉15克、牛奶140克、酵母2克、糖適量、紫薯適量、可可粉適量、防潮糖粉5克

【烹飪步驟】：

1、首先將中筋麵粉和成一個光滑的麵糰，然後蓋上保鮮膜醒發至兩倍的大小。

2、醒發好了之後將麵糰分成大小均等的八份，將紫薯上鍋蒸熟後取出搗成紫薯泥，分成大小均等的球狀，大小要比麵糰小一點，這樣好容易下面的操作。

3、將麵糰擀成麵餅，中間包薄，兩邊厚一點，然後將做好的紫薯餡包進麵皮中，做好收口。

4、然後做成土豆的形狀，用筷子扎幾個孔，輕輕扎一下就可以了，千萬別扎漏了。

5、做好之後放入蒸鍋中，首先醒面20分鐘然後再開小火蒸15分鐘，具體的我時間要看自己的情況而定。

6、蒸好了之後將麵包取出來。

7、可可粉和糖粉攪拌好備用。

8、將蒸好的土豆麵包在可可粉這猴子那個滾一圈，這樣一個土豆的樣子就出現了，是不是很神奇。

【烹飪小貼士】：

1、想要做出土豆的造型就不要太過均勻，表面不規則看上去才會很像。

2、紫薯去皮之後直接上鍋蒸熟，然後取出來做成紫薯泥，也可以買來現成的紫薯泥，這樣也是非常方便的。

3、做好的麵包沾滿可可粉的時候儘量是不規則的，不要沾太均勻，這樣就不像了。

【文案編輯】目海食王小廚