本報訊(李巧燕 記者陳家華髮自福建）食品安全是一項民生工程、更是民心工程，百姓對食品安全關注度高、影響面廣。華安縣市場監管局積極融入爭創食品安全社會共治示範縣大局，始終將食品安全作為重大的政治任務和民生工程來抓，緊盯影響人民群眾食品安全的重點、難點問題，採取“四措四促”工作舉措，構建“政府主抓、部門主管、主官主責、企業主體、人人主人”的“五主責任”食品安全社會治理體系，不斷提高人民群眾的滿意度和獲得感。

立體制機制 促建立提效

華安縣成立了以縣領導為組長的食品安全社會共治領導小組，定期召開食品安全專題會議，部署、協調食品安全工作，協調工作經費，建立食品安全事故報告制度並定期進行演練。開展聯動協作機制，建立資訊通報制度及食品安全檢驗檢測共享機制。

強執法重錘 促“舌尖安全”

同時，嚴格把控安全風險點，突出重點區域、重點品種和重點環節，主動出擊，深入開展農產品種植、養殖、飲用水、食品生產流通、餐飲環節監督檢查，指導督促企業自覺履行主體責任。積極拓展食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設、明廚亮灶建設、食品藥品網格化監管、陽光小作坊示範單位改造工作等，進一步提高全縣食品和食用農產品質量安全水平。

集社會力量 促示範帶動

為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，華安縣市場監督管理局還全面建立了食品安全治理網格（網格化監管），在縣、鄉、村三級建立起食品安全協管員隊伍及完善的相應配套管理制度，規範化推行食品安全“協管員”（網格員）制度，逐步完善覆蓋縣、鎮、村三級食品安全監管體系，形成橫向到邊、縱向到底的網路體系。

聚思想認識 促良好氛圍

另外，華安縣市場監督管理局還建立了專兼職食品安全新聞發言人制度，定期與媒體開展食品安全資訊釋出與風險交流；開闢專刊專欄宣傳，開展食品安全宣傳週（月）活動、範建立宣傳工作等方式，使食品共治深入人心。

據悉，接下來，華安縣市場監管局將進一步鞏固示範建立工作成果，拓寬思路，加強食品安全監管體系建設，朝系統化、科學化監管不斷探索食品安全社會共治模式，切實保障人民群眾食品安全，助力富美新華安建設。