都說集成灶好，為何很多人不願意用？相比分體灶有哪些優點和缺點？集成灶的口碑為什麼容易兩極化？到底什麼樣的集成灶才是好的？它值得擁有嗎？

有人說集成灶是新時代的廚房寵兒和烹飪幫手，也有人說這是赤果果的收“智商稅”，這玩意就是個妥妥的雞肋，搞得沒用過但想買的朋友是一頭霧水，完全找不到方向。那麼今天我就結合自身的經驗來給大家指指路。

首先大家要搞清楚什麼是集成灶？

簡單來說，它並不是單指某一種廚房電器或者用具，而是由機頂、灶具、蒸箱、儲藏櫃、消毒櫃、集煙腔、電機、風輪等等共同組成，並集成了廚房中油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、洗碗機等眾多電器的一種電器灶具，設備根據不同的品牌和不同的型號及功能組合也是不一樣的。

目前市面上的廚房電器中，集成灶可謂是商家必爭之地，各種品牌林立，對抗十分的激烈。就我而言，目前已經使用集成灶超過兩年的時間，先說說最大的感受：油煙明顯變少了，使用起來很方便，尤其是對喜歡下廚烹飪的朋友相當有好！

首先剛開始我買的時候，商家也是說能吸除掉95%的油煙，在後續的使用過程中效果確實是很好，但能不能做到商家所說的那個程度就不太清楚了，畢竟咱手頭也沒什麼專業的檢測工具，沒法拿出更精準的數據。不過廚房裡的油煙比使用分體灶時少很多是明顯存在的，也是不爭的事實。

再者，集成灶使用起來是真的超級方便，本身它就是集成設計的，當你打開灶具後，排煙的功能就會自動運行，非常省心，而集成的蒸箱和碗架功能我認為也是居家生活必備的，屬於不用你永遠會覺得可有可無，但用了之後才會恍然大悟，真香！

最後一點，可是我感覺集成灶確實有檔次，平日裡家裡來個親戚朋友什麼的，看到自家廚房裡使用的是集成灶，往往都會誇讚一番，說檔次就是高之類的話。說實話人人都有點虛榮心，聽到這樣的話，心裡美滋滋地不說，也堅定了我使用下去的決心。

不過話說回來，集成灶有絕對的優勢，但也有很明顯的不足之處，我認為這也是導致它在市場上銷量並不是太理想的原因之一。具體來說有以下幾點：

第一，價格過高

據我瞭解，市面上主流的集成灶的價格普遍5000起步到3萬元之間，而其中萬元機的價格最高，也頗受消費者喜愛，也就是1萬元到15000之間的銷售量最高，再往下幾千塊的也不是沒有。但我說實話品質很難有保證，屬於該產品的低端貨一般很少有人買。

作為廚房的灶具，如果是原來的那種分體灶，大多數家庭賣1500到5000之間的就已經非常不錯了，但這個價位的集成灶還值算是起步價，所以很多消費者不願意在這方面花太多錢。

第二，抽菸有一定的侷限性

雖然我剛才提到商家承諾除煙率高達95%，但在我看來並不代表能夠吸掉所有的油煙，因為集成灶中吸走灶頭位置產生的油煙效果比較好，一旦油煙開始外散了，那集成灶排除起來就很有困難了。所以集成灶抽油煙是有一定侷限性的。針對這點，有部分用戶會在使用集成灶的同時在窗戶上安裝一個排風扇，這樣就能夠提高廚房油煙的排除效率，也能防止其向外擴散。

第三，使用的時候噪音太大

集成灶剛開始使用的時候就會發現它自身的噪音比傳統的分體灶要大不少，不過我個人感覺還是能夠接受的。不過隨著使用的時間越來越長，就能明顯感覺到噪音是不斷增加的，這也是我的親身體會，曾經有段時間我認為是不是家裡的集成灶壞了，後來問了幾個朋友，他們也反映噪音就是會隨著時間慢慢增加，尤其到了第三、四年的時候，集成灶自帶的馬達聲音簡直能用震耳欲聾來形容了，一年到頭聽著這個動靜，多少還是會影響到心情的，這一點我認為有購買需求的朋友要多考慮一下。

第四，後續維修使用上的問題

集成灶本身就是一體化的集成設計，在使用過程中，你搞不定哪一塊兒就出問題了，那結果就是整個集成灶都不能使用了。不說心情好不好吧，最起碼會在一定程度上影響到日常生活。

最讓人受不了的是，一旦集成灶出現了問題，並非在所有的城市裡都能夠找到會維修的師傅，很大概率需要返廠進行維修，這就相當麻煩了。不過就我個人而言，集成灶已經用了兩年多了，還沒有遇到過什麼大問題，只能說存在這方面的隱患，需要提前做好心理準備。

第五，一些負面信息

說到集成灶，我相信很多朋友對他的印象還停留在很早的第一代產品上。當時市場上剛剛有了集成灶這個東西，不少消費者跟風購買，但在使用一段時間後就發現技術根本就不那麼成熟。我還了解到，當時甚至發生過爆炸事件，給不少用戶留下了難以磨滅的記憶。

雖然現在的集成灶技術已經非常完善和成熟了，但咱們古人有一句話，一朝被蛇咬，十年怕井繩。我估計安全問題引發的負面輿論影響短時間內還是很難清除的，同樣也讓不少年輕人對集成灶望而卻步。

好了，我結合自身使用體會說了集成灶的優點和缺點，那麼問題來了，這東西到底值不值得購買呢？

說實話，在日常生活中，也有不少親戚朋友詢問我這個問題，我的回答都是一樣的，我不能勸著讓你買，也不能說這東西就是不能買，不管是誰，都要根據自身家庭的實際情況來決定。

你認為適合你的，那就一定是最好的，就是值得的！

集成灶就是這樣的東西。舉個例子！如果你打算做那種開放式的廚房，那麼選擇集成灶肯定是合適的，因為它吸油煙的整體效果肯定要比傳統分體灶好上不少，非常適合在開放式廚房中安裝使用。

比如你家裡的廚房空間本身有限，同時還要兼顧其他的廚電設備，那麼我感覺集成灶也是不錯的選擇，因為它本身佔用的空間基本也就是90公分左右，在狹小的空間裡一下就讓你擁有油煙機、灶具、蒸箱、碗架等等這些設備。

另外因為省去了安裝傳統的油煙機，還能讓吊櫃的空間利用率達到最大化，這的的確確能增加很大的收納空間，絕對是小戶型的福音。但是如果你還沒有買，就已經比較擔心集成灶的使用安全性，考慮到多年後的維修方式和成本，又或者你前期的預算比較有限，我可以很負責的告訴你，不要選擇集成灶，傳統的分體煙灶就是不錯的選擇，一定能夠滿足你最基本的需求。

很多朋友很容易走進去的一個誤區，感覺集成灶的檔次就一定比分體灶高。據我瞭解，目前市場上有很多品牌的高端旗艦型分體灶，不管是款式、外觀還是價格以及實用性上，一點兒都不比集成灶差，甚至說用起來比很多集成灶都好使，性價比超級強。

結合這一點，我的建議就是，大家一定要根據自身的條件和需求來決定到底什麼樣的產品最適合自己，千萬不要人云亦云，盲目地跟風。此外，大家在選購的時候還是不能怕麻煩，要提前做好相關的功課，然後多去市場上轉一轉，對比一下就好了。不知道你家用的是分體灶還是集成灶？在你的認知中，哪一種才是未來廚房的新趨勢？