早在2006年，世界衛生組織就將中國列為世界酒精“重災區”。酒精引起的死亡率和各種疾病的發病率高於吸菸引起的死亡率和發病率。中國每年有超過11萬人死於酒精中毒，超過273萬人因酒精緻殘…

　　關於喝酒的四個謠言：

　　1.喝酒前先吃飯，防止醉酒。

　　不對！

　　吃飯喝水確實有助於緩解酒後不適的一些症狀。但他們無法避免醉酒，也無法抵消酒精對身體的傷害。

　　2.喝酒後臉紅的人可以多喝。

　　不對！

　　由於身體結構的原因，約有36%的東亞人喝酒時會臉紅（或變紅），俗稱“頭”。

　　這是因為體內缺乏ALDH2酶導致乙醛堆積的物理現象，並不代表飲酒能力。和…這類人如果長期飲酒，食道癌比正常人高10倍。

　　3.茶和咖啡可以緩解宿醉

　　不對！

　　確實有些人覺得喝了茶或咖啡後，大腦感覺比以前更清醒了。其實茶和咖啡只是幫助保持清醒，並不能改變判斷力和協調性。醉酒的人還處於身體不受控制的狀態。

　　對於醉酒的人來說，除了時間，沒有其他有效的藥。

　　4.睡前喝酒有助於睡眠。

　　不對！

　　當體內酒精濃度下降時，會產生鎮靜作用，可誘發睡眠。但酒精也嚴重干擾睡眠節奏，也就是說，酒後睡眠質量很差，沒有達到正常睡眠後消除疲勞的效果。

　　有人說，酒是穿透腸道的毒藥。我想說這樣的話，一個是沒喝過酒的，一個是沒喝夠酒的。喝酒會上癮。說到酒癮，這是很多愛酒、懂酒的人都無法迴避的話題。今天，我就和大家聊聊這個話題。

　　一：酒精耐受性增強

　　通常你喝了一定量的酒後會喝醉，但是過了一定時間，你會發現你的酒量變大了。通常情況下，你的酒量不能讓你喝醉，所以你需要更多的酒量才能喝醉。

　　二：酒精戒斷綜合徵

　　當對酒精的依賴形成後，就會形成耐受性和心理依賴。如果突然減少或中斷酒精的攝入，幾個小時內就會出現各種不舒服的感覺，而這些不舒服的感覺會持續幾個星期。

　　第三，改變飲酒習慣

　　通常情況下，喝酒只是少量的，而且只是在特定的時間適度。但是，隨著你喝的酒越來越多，酒精的攝入量就會超標，飲酒時間也不再侷限於原來的時間，而是連續飲酒。

　　四：買酒的方式變了。

　　隨著飲酒量的增加，買酒會越來越頻繁，身體攝入過多酒精後，醉酒時間會延長。