朋友的一句話，讓我靈光一現，一個無本創業的方案呈現，如果你想創業做餐飲，這個思路可以幫到你，前提是你得具備完善的生意系統操盤力。

實體生意系統經營力，可以查看這個專欄：

這個思路用文字的形式呈現給你。

其實大家都知道，外賣，對於商家來講，25%的抽成，要想賺錢，要麼提高價格，要麼減少分量；對於消費者來講，同樣的價格拿到的分量確實比在飯店吃要少。

明知不公平，商家、消費者為什麼還要依靠外賣平臺，其實無非就是一個字“懶”：消費者花錢消災圖省事，直接送到家；商家不想但沒辦法。

既然是這樣，那為什麼商家就不能和消費者直接建立聯繫呢？把平臺的25%的抽成讓利給消費者，兩全其美的方式，無非就是很多商家都被溫水煮青蛙，習慣了。

想想，我們是不是可以這麼做，瞬間就可以做成網上餐廳。

1、現在的生活節奏快，工作壓力也很大，尤其是中午餐，寫字樓裡的白領們基本上就是外賣，要麼寫字樓下的快餐。

3、專門推出餐廳自己的營養配餐特色。這是任何生意的前提，就是首先把自己做到極致。如果可以的話，就以前目標客戶的消費數據進行分析，看看哪些產品是消費者最受歡迎的。

4、 “零成本網上創業”。如果你想做餐飲創業，你有自己做菜的獨門秘籍，但是租門店，租金貴，手頭不大寬裕，這個方式你就可以直接套用。

假如，你現在有門店正在做餐飲，想擴大銷售又不想被平臺抽成，那麼也可以這樣做。

5、結合對消費者消費的分析，設計出多種不同風味、搭配合理的套餐，對這個套餐做一個包裝，營養數據、畫面以及製作的過程，都可以做成視頻，把價格按照階梯模式以及對比競爭進行合理的策劃好，總之，一樣就讓消費者有想吃的慾望，而且價格在心理範圍內，分量又足。

8、這樣持續的進行，不出一個月，只要你的菜品可口，價格不貴，花樣增多一點，你的客戶肯定越來越多，口碑足夠好的話，還會有公司專門和你合作成為你的長期客戶。

以後所要做的，就是定時把營養套餐計劃發佈在網頁上，然後就是誠信千萬不可小視！因為這些客戶都是附近的。

9、對於送餐，就可以找幾個外賣員進行合作，按照外賣平臺的配色價格，直接給他就行。

10、你只要想想，每天100單，每單你只要賺5元，這也是500元；如果每天有1000單呢，就是5000元。

創業不難，生意也不難，真正難的是我們生意思維的突破，真正難的是我們生意人有沒有具備完善的生意系統操盤思維。

這些所講的，都是具體“術”的層面，如果你具備“道”的層面，從這個“術”的基礎上進行延伸，完全可以做得更大。

這也是為什麼我一直強調“系統經營力”，具備生意的系統經營力，你每時每刻都可以發現不同的商機，不同的創業幾乎，只要自己具備條件，立刻就可以啟動。

就像我們現在正在操作的另外一個項目是一樣的，創業，為什麼非得用自己的錢來投資，為什麼非得賺那點看得見的錢。