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很多患者或家屬,都會有這樣的疑惑:不知道怎麼吃,吃得不好怕營養跟不上,吃得太好了又怕餵養癌細胞......

關於癌症怎麼吃的問題,民間有各種各樣的說法。莫衷一是!其中,不少是錯誤的甚至荒謬的,有必要做出甄別。

今天我們就來戳開 13條民間傳說的真相

1.雞是禍,鴨是補嗎

真相:從營養學來講,雞和鴨都屬於家禽類,營養價值差異不大。雞蛋、鴨蛋就成分來說,並無本質區別,臨床上也沒有看到因吃雞蛋而復發的案例。

2.河魚沒關係,海魚不能吃嗎

真相:不管是河魚還是海魚,營養成分大體相同。很多海魚都富含不飽和脂肪酸,適合於膽固醇高的人食用,它們具有很好的降低血脂和預防血栓作用。

3.無鱗魚是發物,只能吃有鱗魚嗎

真相:所謂無鱗魚和有鱗魚,只是魚種不同而已,營養價值差別不大。不過,由於無鱗魚含有較高的膽固醇和脂肪,所以老年人、癌症患者和肥胖的人應該儘量少吃。

4.吃甲魚能補白細胞嗎

真相:多食甲魚,有害無益!首先,甲魚不能變成白細胞;其次,可能引發消化功能障礙;再次,營養過剩可“減壽期-縮短壽命”,有利於蟄伏的殘存癌細胞誘導復發;最後,對於消化道腫瘤、婦科腫瘤,甲魚屬於絕對禁忌!

5.癌症不能吃“發物”嗎

真相:所謂的“發”是個過敏的概念,但癌症並非過敏性疾病,不屬於此列。對經歷過化療的中老年人消化不良,吃發物時候可以適當調整:一、中醫藥調整;二、少吃高蛋白高脂肪的大魚大肉,吃的東西儘可能煮爛些;三、加消化酶製劑,如多酶片。

6.竹筍是“發物“嗎

真相:引起腫瘤復發的證據不足,偶爾吃點不會有影響。

7.鹹菜一點不能碰嗎

真相:建議患者多食粥,易於消化,適合胃腸道,同時可以配點鹹菜,也能增加患者胃口,改善食慾。注意不要吃太多就行啦。

8.腐乳很可怕嗎

真相:豆腐乳營養價值極高而素有”東方乳酪“之稱,具有養胃調中、潤燥除溼等功效。對於病中、病後,脾胃虛弱,進食不香的人群,能夠開胃醒脾。

9.好補可取嗎

真相:當今,發病率上升最快的癌症大多是營養過剩所致,如乳腺癌、腸癌、胰腺癌等,再肆談“補益”,大多是火上澆油,講究正確的飲食營養即可。

10.牛蹄筋能抗癌嗎

真相:牛蹄筋含有豐富的膠原蛋白纖維,能延緩面板的衰老,是美容佳品。不過從營養角度來說,是一種不完全蛋白質,營養價值較差。偶爾吃吃無妨,但絕對不是抗癌的靈丹妙藥。

11.“以毒攻毒”可取嗎

真相:以毒攻毒不可取,可能造成中毒。應該“調整為先、零毒為佳、護胃為要”的治癌方針。

12.茶只是飲料嗎

真相:茶葉對治療放射性損傷,保護造血功能,提高白細胞數量有一定功效。茶不僅是一種飲料,也有很好的藥用價值。

13.白蘿蔔“解中藥”嗎

真相:此乃一知半解。相反,白蘿蔔是一味很好的抗癌藥,食用是有好處的,蘿蔔葉也有很好的藥用價值。

盡信民間傳說,不如無民間傳說

面對這些穿越千年難辨真假的飲食營養知識,一定要辯證得分析和看待,做到取其精華去其糟泊,讓這些知識能夠真正服務於大家的健康。

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