哪怕專家們反覆強調,喝酒是一件百害無一利的事情。但在日常生活中,有些人就是不願意戒酒。對於很多老一輩的人來說,喝酒可能已經變成了他們的愛好。
但隨著年紀越來越大,養生的意識往往也越來越強。他們一直在想辦法讓“喝酒”這件事變得更健康,比如說在酒里加一點“好東西”,像洋蔥、楊梅、枸杞、人蔘、甚至還有毒蛇和魚膽等等。
在中老年人的朋友圈裡,經常會轉一些“洋蔥泡酒能養生”的文章。經常還會提到洋蔥中的一些活性成分,譬如“多酚類化合物”和“含硫化合物”,喝了這種酒就能收穫一大堆的好處。
但還是那句老話,拋開劑量去談功效,都是在耍流氓呀。洋蔥中這些物質的含量非常少,根本無法達到有效劑量,也就無法起到那些所謂的養生效果。
此外,就算洋蔥對人體真有很神奇的作用,為什麼不直接邊吃洋蔥邊喝酒呢?長期泡酒的過程中,洋蔥的各種營養成分必然會大打折扣。
至於其他的東西,不管是枸杞這種食物,還是人蔘這種珍貴藥材,或者毒蛇和魚膽等等,其實也都是同樣的道理。泡到酒裡都不會額外多出什麼養生效果。本身如果含有一些對人體有益的成分,大多數也不如直接吃掉它們。
而且這裡要給大家強調一下,千萬不能拿魚膽和毒蛇這些毒物來泡酒。這些東西往往都存在一些毒性,而酒精是無法解毒的。一旦喝了這種酒,很可能會出現中毒的現象。不信大家去網上搜一下,有很多喝毒物泡酒而中毒的新聞。
另外,還有一些人會想辦法弄一些野生動物(比如穿山甲)去泡酒,這也是絕對不能做的。因為吃野生動物是犯法的,很可能會有坐牢的風險。
而如果實在戒不掉,也要嚴格控制攝入量。因為每當您少喝一口酒,您的身體就會更健康一點。
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