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大家對糖尿病這類疾病了解得還不是很全面,還有很大一部分人群對糖尿病的認識存在著偏差,其中還包括很多糖尿病患者。下面咱們來談談幾個關於糖尿病的謠言。

謠言 :水果可以降低血糖?

對於糖尿病患者來說不存在降糖的水果,也不存在降糖的食物。但並不意味著糖尿病人什麼水果都不能吃。

水果中升糖指數較低的有蘋果、梨、橘子、桃等,適當的攝入不會對血糖造成太大影響。

含單糖成分高的水果如荔枝,食用後會造成胰島素的快速分泌,產生低血糖的症狀,常常被誤解為是降血糖,糖友們要加以區分。

謠言:注射胰島素會上癮?

注射胰島素不會上癮。需不需要使用胰島素進行治療,使用後什麼時候撤掉,關鍵取決於病情。若患者病程較長,使用口服藥物已經無效,可根據醫生建議長期注射胰島素。

若患者已經存在較重的糖尿病慢性併發症,也需長期注射胰島素。1型糖尿病患者,由於胰島β細胞功能衰竭,也應堅持長期注射胰島素。

謠言:糖尿病患者應儘量少吃主食?

很多人吃了主食,血糖就會變高,所以覺得糖尿病患者應該少吃或者不吃主食。但是,主食(碳水化合物)作為人體的直接能源,如果攝入不足,身體就會分解脂肪和蛋白質進行能量補充,久而久之,整個人就會逐漸消瘦,肌肉力量不足。

不吃主食,能量不夠,還會導致焦慮、情緒波動、睡眠不好、憂思憂慮。還有些患者晚上不敢吃東西,夜裡睡不好,也很容易發生夜間低血糖。注意粗細搭配,成人一般每日攝入250g~400g為宜,其中包括50g~100g粗糧,不主張多吃,但要按量吃夠。

有人擔心吃了主食血糖會升高,其實吃飯後血糖升高,可以通過飲食搭配、運動、藥物等方法來解決,但絕不能靠不吃主食來替代。

謠言: 糖尿病患者要多吃粗糧?

經常聽到患者說現在每頓都吃粗糧,不是糖友愛吃粗糧,而是覺得一吃細糧血糖就會高,所以不敢吃。一些腸胃不好的患者只吃粗糧反而可能引起腹脹、便祕、甚至營養不良。

事實上,大部分食物吃了以後都會有血糖升高的情況,吃了東西之後血糖快速升高,那並不代表絕對不能吃,而只能說明吃的量及方法有問題。

這裡就有一個概念,血糖生成指數。即含有同等碳水化合物的食物,升高血糖的能力。低血糖生成指數食物的糖分持續釋放,血糖波動小。粗糧的血糖生成指數比細糧低,可以考慮粗細搭配著吃。

謠言:糖尿病患者要只吃白肉不吃紅肉?

沒有絕對的只吃白肉不吃紅肉。營養補充在於平衡和全面,而非絕對地“吃”和“不吃”。

紅肉裡的膽固醇含量較高,但人身體裡的細胞也需要膽固醇來維繫更新。人體的一些激素的合成也以膽固醇為原料,比如性激素。

肉類不推薦煎炸、紅燒等方式,這些方式對蛋白質、維生素等營養成分破壞多,並且會造成肉中脂肪過度氧化,產生致癌物。推薦糖友選擇燉、清蒸、燴、涼拌、煮、煲這些烹飪方式。但是注意煲煮的時間也不宜太長。

謠言:血糖越接近正常越好?

不少人認為血糖越接近正常越好,其實這並不適合所有的患者。對於中年、病程短、無嚴重心血管疾病的患者,應該嚴格控制血糖。

對於反覆出現低血糖、年齡大、病程長或有嚴重心血管疾病的患者,血糖控制目標可適當放寬。所以, 針對不同的患者情況要制定不同的血糖控制目標。

空腹血糖及餐前水平控制目標:健康良好的老年人一般我們要求跟普通2型糖尿病患者控制標準一致,即4.4 mmol/L -7.0 mmol/L。有嚴重併發症的糖友,可以根據自己的實際情況,按照醫生的建議放寬空腹血糖控制目標範圍。

餐後2小時血糖控制目標:良好水平是小於7.8mmol/L,一般水平是小於10.0mmol/L就是達標。同樣的,有嚴重併發症的糖友,可以根據自己的實際情況,按照醫生的建議放寬餐後血糖控制目標範圍。

糖化血紅蛋白反映的是平時血糖的控制水平。病程較短的年輕糖友對應的標準是<7%,甚至可以是<6.5%,而預期壽命較短、年齡大的糖友應按<8%甚至<9%來控制就行了。

另外,在控糖的過程中,還要考慮血壓、血脂等因素,降糖要以不出現低血糖為前提,絕不能以發生低血糖為代價追求血糖達標。

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