我們的生活離不開水，水被稱為生命之源。對於經常開車上下班的人群，車裡會經常備著幾瓶水，從而給身體補充水資源。但近幾年這樣的水被傳的沸沸揚揚，今天我們就來看看到底是怎麼忽視？

被Sunny暴晒過的水不能喝？

雖然現在還在春季，但中午的氣溫已經能達到將近20攝氏度左右了，室內的溫度可以達到25攝氏度左右，有些瓶裝的礦泉水、純淨水長期放在車裡引人擔憂。

之前有傳言說，被暴晒過的水，其中有有害的塑化劑、雙酚A的成分。在研究上發現，其中雙酚A會影響機體內激素分泌，甚至是對預防心臟病不利。

但在後來的研究上發現，這種物質不會對身體健康造成威脅，並且在製作塑料瓶的過程中，也不會新增這種成分。美國食品藥品監督管理局，目前實驗顯示，這種物質對人體健康沒有威脅。

而對於其中的重金屬等成分，含量較低，很難對身體造成危險。所以，大家只要購買合理品牌，以及去正規地方購買，我們是比用擔心的。

沒蓋蓋子的隔夜水都不能喝？

在春季，隔夜水、隔夜食物一直備受人們關注。如果你是擔心其中的亞硝酸鹽問題，那麼就不用煩惱了。大量實驗證明，隔夜食物、隔夜水，即便是在隔了二天後，其中亞硝酸鹽含量也不會出現超標，對身體健康無害。

當然，需要大家在烹飪成熟，以及把水燒開的前提下，這樣我們食用起來會更放心。需要注意的是，新增亞硝酸鹽的加工肉製品，如培根、火腿腸等。

世界衛生組織國家癌症機構，早已經把加工肉製品列為1類致癌物，大家還需分清楚。那沒蓋蓋子的隔夜水呢？對於這樣的水，大家要注意。

因為沒有蓋蓋子的原因，加上環境中有很多塵土，就容易掉到杯子中，對於腸胃虛弱、機體免疫力差的人群，喝這樣的水可能會出現短時間的食物中毒，如腹瀉、腹痛等。

但也不會引起亞硝酸鹽中毒，所以安全起見，如果大家放水，最好把蓋子蓋上，如果不適合喝涼水，最好把隔夜水再次燒開，可以避免腸胃不適。

同理，對於千滾水，雖然是多次燒開，但也不會對身體健康造成威脅，有實驗表明，即便是燒開38次後，其中亞硝酸鹽含量也都在正常範圍內，大家可以放心飲用。