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謠言二:治療癌症時,吃的越營養,腫瘤長得越快

“醫生,我都不知道該吃什麼了,大家都說要吃少點,吃差點,這樣才能餓死癌細胞。”早上查房房第N個病人這麼問我,關於“餓死癌細胞”的說法,世界上有不少醫學研究中心正在做相關的研究,“餓”的手段大多是通過一些藥物或技術手段,科學地阻斷腫瘤細胞生長攝取營養的途徑、抑制腫瘤細胞“進食”能力或減少其所需營養物質等方式,而並非簡單的禁食、少食。目前上述方式大多都只是處於研究階段。癌細胞每時每刻都在搶奪正常細胞的養分,即使患者營養不良,癌細胞也會照樣毫不客氣的掠奪,努力生長,飢餓只會讓患者身體消耗得更快,加速疾病惡化。

腫瘤屬於消耗性疾病,有研究表明,惡性腫瘤患者營養不良發生率高達40-80%。其中中有20%的癌症患者是死於營養不良而非癌症本身。對於腫瘤患者來說,良好的營養供給能夠維持身體體重,促進機體正常的生理功能,以及提供必須的物質以治療因營養不足而引起症狀。而因營養供給不足導致的營養不良,會大大降低對放療、化療、手術的耐受性,増加治療的併發症或毒副反應,縮短生存時間。因此癌症患者更需要營養支援。那麼該怎麼吃呢?

治療期間的飲食原則:1高蛋白、高熱量、多維生素、低脂肪易消化食物,如魚、蝦、瘦肉、新鮮水果、蔬菜等保證各類營養均衡攝入。2.少食多餐,飲食清淺淡。3.化療期間,應多吃含維生素及碳水化合物的食物如番茄、胡蘿ト、綠葉藍菜等。有研究證實,番茄富含的番茄紅素可減放療對食管的影響,對胸部放療的病人可以多考慮一下。飲食禁忌:忌酒、忌辛辣、忌刺激食物。當同時合併其它疾病有飲食要求也應當同時遵循,如糖尿病患者乃需要按糖尿病忱食原則進食。可以請營養科專家給予專業的支援。

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