17日凌晨，嫦娥五號順利返回地球，最大的成果就是從月球上挖了2公斤土壤，這是國內首次、也是人類44年來再一次從月球取樣帶回珍貴的土壤。

嫦娥五號返回器成功返回

從營養的角度來說，原始的月球土壤不能種菜。但是這不代表以後的月壤就不能種，因為人類可以透過新增其他有機物來改變月壤的成分，創造出能夠適合植物生長的條件。2015年馬特達蒙主演的電影《火星救援》中就探討了在火星上種土豆的可能性，最終科學家也是解釋，理論上是可以的。因為理論上只要提供了植物生長所需的有機物、水、氧氣和陽光等，就可以種植出土豆等作物了。

電影《火星救援》提供了新思路

而有機物可以透過在月壤上新增經過發酵處理的人類和動物糞便，再混合一些肥料就可提供，至於水其實可以參考《火星救援》的做法，用氫氣和氧氣反應來提供。由於月球環形山上有很多水冰，理論上這些水冰收集後其實是可以製造出氧氣和氫氣的，然後經過反應後就能產生水。2019年在美國波士頓舉行的肯尼迪航天峰會上，世界首富，同時也是藍色起源公司的創始人貝索斯就曾提出過這一設想，可見這還是有科學基礎依據的。

只要提供了植物生長的條件，那麼理論上種植植物也就有可能了。當然人類也可以直接從地球上運輸土壤上月球種菜，但是航天運力是十分寶貴的，如果能夠直接改造月球土壤的話，那當然是最好的。

如果月壤能種菜，那月球基地就很方便了

不過目前地球上獲得的月壤還十分寶貴，比如這次嫦娥五號帶回來的月壤就是隻有2公斤。所以科學家們顯然不會捨得用2公斤的月球土壤去研究種菜。另外，值得注意的是這次嫦娥五號開採的是月球最近10億年來的土壤，很年輕，而之前美國採集的土壤是30-40億年前的，相對古老一些，研究意義不同。