凡是見到土壤或土地一類，不去嘗試種上點茄子、辣椒、大白菜，就感覺像虧了一樣。這已經是公認的深入到了基因裡的想法。於是一想到嫦娥5號已經從38萬公里外取回來了4斤的“高階土壤”，要求馬上用來種菜的呼聲就高漲起來了。不過有專業回覆說，月壤因為太乾燥而且幾乎沒有有機質，是不能用來種菜的。但是這種說法並沒有完全壓倒要求去種菜的強烈呼聲。當然這也有明顯是開玩笑的成分。誰都知道這2公斤月壤的珍貴，要用來做深入的研究。為此已經建造了專門的大型實驗室，對這2公斤月壤的研究分析，基本是在完全真空，至少也是純氮氣保護的環境下進行，就是擔心地球的環境，包括自然大氣中的微量元素包括水汽和微生物，會對這些珍貴的月球樣品進行不斷的“滲透”，如果滲透太多，

那麼就很難得出月壤的真實含水量、同位素含量和起源等有效資訊了。就算是想在月壤上試驗種菜，那麼肯定也是要等別的研究基本進行完畢，可以拿出少量的一部分月壤來做生物培養試驗時，才可以得出月壤是否能夠種菜這種結論。其實新興大國早就把菜種到了月球背面，因為嫦娥4號已經攜帶了南薺的種子，並且利用月球背面的光照實現了生長和快速開花。只不過因為試驗載荷總重量只能限制在一公斤，沒有後續的保溫系統。這棵最早的“月面蔬菜”，已經在月夜期間枯萎了。實際上是在零下170到190度的低溫下凍僵了。這是人類第一次利用月球表面的光照和熱量資源實現了植物的生長，廣義上已經第一次實現了在月球表面的“種菜”。當然沒有利用月球的月壤，以及很難找到的月球水分，只是利用了月球表面的光照資源。

那麼用月壤到底能不能種出蔬菜？甚至是最後種植糧食作物？其實是可以試驗的。因為土壤並不是植物生長必須的。現在無土栽培已經是很平常的技術。只需要光照、水分、營養液和植物生長的架子就可以了。當然有讓植物根部固定的“土壤”是更好的。比如細沙本身也是乾燥和幾乎不含有機物的。但是照常可以用來培養豆芽、蒜苗等。月壤的成分據說主要是和石英砂類似的尖銳顆粒，其實也是可以用來培養植物的。當年阿波羅計劃的部分月壤，在做完早試驗後就用來培養過植物的生長，當然不能單純只用月壤。水分、氮磷鉀等化肥還是必須保證供應。試驗的結果是：有些批次月壤上面植物就長的生機勃勃。而有部分月壤是種了多種植物都出現長不好甚至快速枯萎的現象。到最終也沒有獲得可信的解釋。到底是潛在的輻射還是其他的原因導致有的月壤可以很好的“種菜”，而有的卻種不成。