據國外媒體報道，一項來自埃克塞特大學的新研究對氣候和農業的關係進行了深入研究，研究者給出了一個非常不樂觀的結論：由氣候變化引起的極端天氣可能會增加許多國家糧食短缺的風險。簡單點說，就是氣候變化會讓許多國家沒飯吃！

在這項研究中，埃克塞特大學的研究人員討論了氣候變化如何影響糧食安全的脆弱性——人們缺乏足夠數量的負擔得起的營養食品。他們研究了與工業化前水平相比全球變暖1.5°C和2°C兩種情況之間的差異，研究指出無論哪一種變暖情況，許多國家都更容易受到糧食危機的影響。但在大多數國家，這種影響在變暖2°C的情況下將更嚴重。

該研究主要調查了122個發展中國家和欠發達國家，這些國家主要集中在亞洲、非洲和南美洲。對於這些發展中國家和欠發達國家來說，氣候變化和全球變暖導致情況更加惡化：更頻繁的洪水使食物生產處於風險之中，而在另一些地區，農業活動則可能因更頻繁和持續的乾旱和熱浪而受到損害。

比如說南亞、東南亞和東亞地區，這些地區的季風氣候和農業模式意味著水熱條件對於農業活動的影響是非常大的，在南亞和東亞，極端的洪水將威脅農業食物生產，比如印度，最極端的預測表明，恆河流量在全球變暖2°C時可能增加一倍以上，這聽起來像是好事，但實際上極端洪水的增加意味著現有的沿河平原將被毀滅，這是印度重要的農業區。

而容易受乾旱影響的地方是非洲和美洲，影響最嚴重的地區可能是非洲南部和南美洲，據預測，亞馬遜地區的河流流量預計下降高達25％！對於這些地區來說，越來越乾旱的氣候不僅威脅農業，還將威脅當地的生物多樣性，進一步危害糧食安全。在最近，南非宣佈釋出發生在該國的乾旱已進入國家災難狀態，並引發用水危機。

埃克塞特大學氣候影響主席Richard Betts教授說：“預計氣候變化將導致更多的極端降雨和乾旱，並在世界不同地區造成不同影響。一些變化已經不可避免，但如果全球變暖限於1.5°C，這個危機有望輕微一些”。

這項研究發表在英國皇家學會A期刊“哲學交易”雜誌的一期特刊上，除了討論氣候變化對於食物安全和糧食安全的影響外，還指出了對於淡水供應等方面的潛在危機。危機正在加劇，人類需要更努力保護環境來避免更嚴重災難的到來！

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