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2021年2月17日,茅臺集團總工程師、首席質量官王莉,入圍中國工程院增選院士名單,是的,是沒有看錯,研究茅臺白酒的可能入選中國工程院。

雖然進入增選名單,並不等於入選院士,還需要後續一系列評選流程,但生產白酒的人員和院士聯絡在一起,多少還是讓人覺得有點意外。

茅臺總工程師

有很多網友開始瞎起鬨,段子手更是表示:茅臺白酒都入選了,那五糧液怎麼辦,郎酒和二鍋頭表示不服。

一個生產醬香型白酒的,是不是有資格入選中國工程院院士呢?

當然也不乏有理性網友,有內行網友表示,這是個專業問題,應該由專業的人士來評選,而不應該被網路輿論左右,畢竟網友絕大多數都是外行。

而本次增選中國工程院的王莉,主導研發了“白酒風味物質剖析及應用建設”專案,從科學的角度去分析和研究,形成了專業的醬香型白酒研究技術,為白酒行業做出了巨大的貢獻。

當然王莉也獲得了無數的國家級大獎,國家技術發明二等獎、國務院特殊津貼專家、輕工“大國工匠”,這些都讓王莉有資格進入中國工程院的增選名單,可以說,但是這幾項國家級成果,就已經篩選掉了大多數普通人。

茅臺白酒

即便如此,網友還是有不同的意見:

反對者:

目前我們國家急需解決的是核心科研技術,比如武器、晶片、醫療裝置、電子器件、機床等,而釀酒技術和“大國重器”顯然關係不大。

再說最近由於作風問題,禁酒令已經延伸到了很多場合,酒本來就是屬於可有可無的東西,而且很多人反而還飲酒誤事,如果釀酒技術都可以進入中國工程院,那麼制煙技術,磨咖啡技術、甚至做臭豆腐技術,能否也申請進入工程院呢?

據說有專業人士指出,公開的學術成果中,王莉女士的論文並不多,即使是為數不多的幾篇論文,都不是獨立完成,而是團隊共同釋出。

大家熟悉的袁隆平,三次落選院士,對比一下糧食和白酒的貢獻,不知道大家如何感想?

袁隆平

贊成者:

已經做到了行業頂端,完全有資格進入中國工程院,釀酒技術和生物、化學息息相關,反應的機理和變化過程不是普通人能夠發現的,那些吐槽的網友,明顯是外行評價內行。

兩院院士參選標準中有個原則:在工程學科技術方面,做出重大的、創造性的成就和貢獻,如果從這個原則來判斷,完全符合資格, 目前為止,茅臺是全國為數不多生產醬香型白酒的廠家。

既然是貴州省科協推薦出來的候選人,必然有他推選的道理,都說外行看熱鬧,內行看門道,人家專家的意見相信還是強過大多數一竅不通的鍵盤俠。

古代釀酒

總結:這個事情雖然還沒有結果,但犀利哥還是發表一下個人觀點,中國工程院作為全國頂尖的科研機構,標準嚴格是必須的。

工程院可以嘗試向多元化方向發展,只要是符合原則,做到了行業頂端,都是有理由進入增選名單的,因為科研越多元化,各行業之間才能相互互補,國家科技才能齊頭並進。

但是不管是什麼行業的入選,都必須要經得起輿論和監督,讓公眾信服,如果技術太專業,可以適當向大眾科普,這樣形成良性迴圈後,各行各業都會熱火朝天,大幹一場。

中國工程院

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