水真是個神奇的物質！它能以固態、液態、氣態三種形態存在宇宙間。今天我們來說說，冰為什麼不是懸浮於水中，不是沉沒於水底，而是飄浮在水面？

剛才我們說到水有三態，當液態的水，在溫度低於0度環境中，它就會凝固成冰。冰和水的組成物質是相同的，從化學角度說，它們是同一種物質。既然是同一種物質，為什麼它們不融合為一體，反而是冰飄浮於水面上呢？

我們常見一些很輕的東西能浮在水面上，比如羽毛、樹枝、泡沫等物品。常識告訴我們比水輕的東西都能浮在水面。這些東西給人的感覺是非常輕，所以它們能飄浮。那冰是不是就比水輕呢？

如何判斷一個東西是不是比另外一個東西輕？比如要判斷水和冰誰重，在體積不相同的情況下，是沒法判斷的。要比較冰和水誰重，這就要用到物理學中一個名詞“密度”。密度說的就是：某種物質組成的物體的質量除以它的體積就是這種物質的密度。比如黃金的密度是每立方米19300公斤，它的意思就是1立方米的黃金的質量是19300公斤。透過檢視密度表可以查到：水的密度是每立方米1000公斤，而冰的密度是每立方米900公斤。所以冰的密度比水的密度要小一些。

由此可見，冰的密度比水的密度小，所以冰能浮在水面上。有人會說鋼鐵巨輪也能浮在水面。是的鋼鐵做的輪船在大洋四處遊弋，肯定會飄浮在海面上的。但仔細想想，鋼鐵巨輪是不是實心的。如果用輪船的整個體積去除輪船的質量得到的密度一定會比海水的密度小。這一點是肯定，不然它不會飄浮在海面。

其實，我們也見過冰沉沒在液體底部的現象。生活中或在影視劇，我們常見在酒中加冰塊。這時的冰塊通常都是沉沒在杯底的。這又是為什麼呢？還是用密度來解釋這個現象，那就是冰塊的密度比酒的密度大，所以會沉下去。