最近怎麼了？難道真的在月球背面撿到了外星科技？（玩笑臉）繼上次突破二氧化碳人工合成澱粉技術之後，我國又首次實現從一氧化碳到蛋白質的合成。大家在生活中接觸到的一氧化碳，一般在液化氣、汽車尾氣、抽菸的煙霧、木炭、酒精的不完全燃燒揮發物裡，這些東西能合成蛋白質？

這麼說，汽車尾氣也能變蛋白質？

兔子：為什麼受傷的總是我？

不過，要注意的是，這次自行宣傳的一氧化碳到蛋白質的合成，沒說“人工”二字，但是我們很多人腦子裡聯想到的，是上次發表在《Natrue》雜誌上中科院天津工業生物所的“二氧化碳人工合成澱粉”。嚴格來說，這次從一氧化碳到蛋白質的合成，其實它不是純化學酶合成，而是生物細菌發酵，仍屬於生物來源。

二氧化碳人工合成澱粉無需懷疑

當然，生物合成也是合成，生物合成也是高階技術，特別是22秒的發酵時間，突破了從菌體提取蛋白質的難題，可以在短至22秒的時間內實現蛋白質85%收率。如果屬實的話，的確是大幅度提高了反應速度，相當於讓細菌上了生產線，“突破了時空限制”。

相當於讓細菌上了生產線

而且最為關鍵的是，這項技術不再只停留在實驗室內，已經形成了萬噸級工業產能。按照我國的工業能力，將來提升至千萬噸級產能也未嘗不可，但它的成本到底是多少，需要有全面的分析和計算，這個不知道2018年那幾個美國人寫的論文裡有沒有。

這才是真相

從一氧化碳到蛋白質合成出來的產品，和二氧化碳人工合成澱粉一樣，不是讓人吃，而是用來飼養動物，避免動物“與人爭糧”。至於有沒有希望解決我國飼用蛋白對外依存度過高的問題，擺脫對美國大豆蛋白的依賴，要看是否能夠保證技術和菌種的純國產，如果需要定期進口，付專利費，那麼和從美國進口種子和大豆還是沒啥區別。

真的可以減少進口美國大豆了？

另外，今後無論是人工合成，還是自然合成出什麼不可思議的東西，我們都沒必要大驚小怪，因為國人見多識廣，畢竟咱們在1965年就實現了人工合成牛胰島素，成為世界上第一個人工合成牛胰島素的國家。而牛胰島素也是一種蛋白質，並且是真正的人工合成，技術早就逆天了，所以吃瓜群眾們淡定就行。

1965年我們就實現了人工合成蛋白質——牛胰島素

還有就是除了人工合成澱粉、人工、自然合成蛋白質之外，中科院天津工業生物所的“人造肉”技術也早已實現了突破，這可不是什麼大豆蛋白做的，而是真正的肉。得，人工造澱粉、“突破了時空限制”的生物合成蛋白質，人工合成蛋白質，甚至“人造肉”技術都有了，咱帶點維生素就可以星際旅行了。

以色列科學家培育的人工生長的牛排

另外，中科院首次實現從一氧化碳到蛋白質的合成，是件大好事，期待這項技術能夠公開部分的論文，早日在CNS，Cell，Natrue，Science上發表。

這些雜誌還是非常權威的