2020年12月21日冬至節日。冬至是二十四節氣中最早被制定的一個節氣。

冬至是中國民俗傳統中的一個重要節氣，素有“冬至大如年”的說法。冬至過了，就是一年中的數九寒天真正的到來了。天氣會一天天的變得更冷了。北方的冬天更是難熬了，冬至開始接下來就一天天盼望著過年，盼望著春天了。

在中國每一個所謂的節日，我們都會有一些民俗的飲食習慣，關於冬至吃什麼的問題，各地也都有不同的風俗習慣。我居住在北方，只知道北方的冬至是吃餃子的。

其實關於吃餃子的來歷還有一個故事的由來呢。餃子在早期的時候是被叫做“嬌耳”，發明人是東漢時期的醫聖張仲景，他著寫的《傷寒雜病論》被歷代醫者奉為經典。張仲景告老還鄉。看到家鄉很多百姓由於貧窮，耳朵都凍壞了，張仲景決定要救治這些窮苦的百姓，在張仲景研究之後，在冬至那天，煮出了“祛寒嬌耳湯”。用辣椒以及一些驅寒的藥物煮制羊肉，包上面皮，形狀就像耳朵，所以又被叫做“嬌耳”。煮熟之後分給那些病人吃，一段時間之後，凍壞的耳朵就好了。為了紀念這位“醫聖”也為了冬天不凍耳朵，人們也學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

這個習俗一直流傳到了現在，每到冬至的這一天，大家都還會包餃子吃，說是冬至不吃餃子還會凍壞耳朵這種說法呢！

其實有時候，一個節日，一種習俗，也就成了一個傳統的習慣。當我們把它作為一份儀式感重視起來的時候，也是對生活的一份真心擁抱和對幸福生活的美好向往。這樣每一天的日子，都能過得充實而有意義，也能為自己和家人以及身邊的人一份溫馨的祝福，又何嘗不是一種心靈的慰藉呢。

小時候最不願意過冬天，那時的冬天總覺得比現在要冷很多，一到冬天，總是穿著母親親手做的厚厚的大棉襖，棉褲還有笨重的棉鞋，上學路上還要帶著厚厚的帽子和圍巾，學校的教室裡也沒有暖氣，就是有一個小小的煤火爐在牆角，也沒有多少熱量。那時候，上學的同學們，大都是凍手凍腳還有的耳朵和臉蛋也凍出了紅紅的大疙瘩。記得我們班有一個男同學，因為家裡生活條件不好，穿的棉襖都是舊的，很薄，整個手背都凍破了，黑紫色的留著膿血，伸出手寫字的時候，看著都特別嚇人。那時候，家裡也沒有條件取暖，天氣太冷的時候，外間屋裡廚房水缸裡的水都能結了厚厚的冰，早起母親做飯的時候，就把冰鑿開舀水做飯。白菜放在睡覺的屋子裡，也會凍壞一層。那會兒不像現在有空調，電取暖，甚至水暖氣，不夠日子也就那麼過來了，就是覺得每一個冬天都特別的漫長。雖說現在我們是農村，沒有城裡供暖的那麼熱，但是村裡也都是改成了空氣能用電取暖，冬天室內溫度10攝氏度以上，在家中根本不感覺到寒冷。

冬天總是覺得太過荒涼，而讚美冬天的詩文總是少之又少，最多的也就是描寫梅花和雪景，自己從未親眼看見冬天的梅花綻放吐豔，或許是自己生活的地理環境不適合梅花生存，也就沒有梅花在這裡能生長綻放吧。據說梅花開在臘月，所以梅花也稱臘梅。冬天裡的梅花傲霜迎雪，總是成為激勵人們向逆境抗爭的象徵。就有一句詩熟記於心：梅花香自苦寒來！

每個人都是塵世中匆匆過客。人生有諸多煩惱和磨礪，正如自然界一年四季週而復始，而人生季節一去不復返，有多少冬季即使是寒冷也不能重複，我們要珍惜每一天。人生有高潮也有低谷，冬天是一年的終結，也是新的一年伊始，而人生的拐點往往在最低點開始攀升，只要心中有愛，就不會感覺寒冷，希望就在絕望中誕生。

最後為大家送上冬至節日祝福，記得冬至日一定要吃餃子啊！