12月21日冬至日當天，網際網路社群平臺小紅書釋出冬至美食消費資料，至當日下午，小紅書上“餃子”的搜尋量達到平日600%，南方人民喜愛的“湯圓”等美食的搜尋量也成倍增長。

小紅書社群相關負責人介紹，從冬至前一週起，有關冬至美食內容的搜尋就開始逐步升溫，冬至當日“餃子”、“湯圓”等關鍵詞搜尋量更是出現了爆發性增長。“冬至餃子的一百種包法”、“冬至的第一碗餃子”、“冬至最有料的餃子”等話題也成為使用者關注的熱點。

在所有的餡兒料的餃子裡面，韭菜雞蛋餡餃子得到了最高的關注度，熱度緊隨其後的是蝦仁餡、豬肉大蔥餡、素餡、豬肉白菜餡、薺菜餡等。與此同時， “餃子餡兒的做法”也成為熱搜，顯示出越來越多年輕人嘗試親手為家人包一頓餃子。

小紅書社群相關負責人表示，“2020年小紅書上美食類內容增長非常迅速，不管筆記數量還是內容質量都得到大幅提升，美食筆記篇數已經遠超傳統美食內容社群，差距且在持續拉大。未來一年小紅書將會重點加大對美食內容的運營，滿足使用者對於更多美食內容的需要。”