“娃們吃得好,家長才能睡得香。”為了保證學生在校就餐安全,鄲城縣第二實驗小學除了校長陪餐還不算,再出奇招——建立家長陪餐制,讓家長全程參與校園食品監管。
12月17日,該校在學校餐廳召開家長委員代表“餐前會議”。“為了確保學生在校就餐吃得健康、吃得營養、吃得安全,每天由家委會組織2名家長代表,全程參與餐廳監管,讓校園食品監管更加透明。”該學校副校長徐輝詳細介紹了“家長陪餐制”的初衷,並希望各位家長對餐廳存在的問題提出意見,以便學校做出相應的調整。
在陪餐過程中,家長代表們和同學們交流,詢問飯菜是否可口,在校能否吃得飽、加餐量足不足、飯菜涼不涼等。飯後,家長代表們在餐廳召開總結會,就發現的“部分飯菜不夠熱”“部分學生不喜歡喝粥”“菜品西紅柿雞蛋湯汁多”等問題進行反饋。徐輝安排餐廳經理做好詳細記錄,並要求認真整改。
“一箇中午的陪餐,見識到了老師們在校的日常工作,老師們很辛苦,孩子們吃飯的時候,他們要來回走動、巡視,都是端著餐盤,站著走著吃著,還要不停地為學生加餐,非常辛苦,非常認真負責,作為家長,深受感動。”一名家長代表說。