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2020年已接近尾聲,白酒行業也迎來新一輪漲價熱潮。

元旦、春節前夕作為白酒傳統消費旺季,消費君梳理發現,自12月以來,已有多家酒企釋出漲價通知,瀘州老窖、水井坊、劍南春、捨得等,紛紛上調核心單品或部分產品價格。

(成都某大型商超,促銷隨處可見)

白酒此番漲價來勢洶洶,12月22日,消費君實體走訪線下商超卻發現,"買一送一"、"促銷"等字眼,在白酒區十分顯眼。

白酒"漲聲"一片

春節來臨之際,我們迎來了白酒的一片"漲聲"。

劍南春自本月來已傳出3次提價的訊息,12月4日起,劍南春分別對旗下金劍南、銀劍南等5個系列產品進行價格調整;12月20日,有市場訊息稱,劍南春兩大主力產品同步提價。其中水晶劍終端零售價提至519元/瓶;珍藏劍終端零售價提至888元/瓶。

(圖源經銷商)

川酒"六朵金花"之一的捨得酒業,自12月1日起,針對公司舍之道系列產品,在全國範圍內統一上調10元/瓶終端門店供貨價格。

作為徽酒龍頭的古井貢酒,自12月16日起,公司旗下高階大單品——年份原漿古20在原有價格基礎上,開票價格每瓶上調20元。

除了區域性酒企的系列產品和主力產品,大眾品類產品牛欄山也釋出漲價通知,12月11日晚間,順鑫農業釋出公告,公司牛欄山酒廠擬對三牛系列產品在原價格基礎上進行調整,漲幅為6—10元/瓶。價格調整計劃於2021年1月16日起執行。

值得關注的是,瀘州老窖此次也加入了漲價大軍。自12月21日起,46度國窖1573經典裝全國統一市場零售價格為1199元/瓶,團購建議價為880元/瓶;此外,從12月22日起,46度國窖1573經典裝計劃內配額價格上調10元/瓶;2021年1月20日起,46度國窖1573經典裝計劃內配額價格上調20元/瓶。

從白酒市場來看,醬酒熱度不減,而此次漲價風潮也涉及了醬酒領域,包括國臺、釣魚臺、衡昌燒坊等多款產品。

這並不是白酒今年內第一次"漲價潮",不少酒企已多次調價,如此頻繁的價格變動,消費者真的會買單嗎?

一邊漲價一邊促銷

酒企漲價的訊息不斷,商超及線上平臺的打折促銷活動也不少。

"我們超市現在很多酒都在搞活動,除了折扣優惠還有買一送一活動,像全興大麴、豐谷酒等,目前優惠力度比較大。"某商超工作人員給消費君介紹。另外,1919酒類直供連鎖超市,購酒同樣有優惠活動,據消費君瞭解,如果按箱購買可以以低於會員價的價格,包括名優白酒產品。

在另一家商超,消費君還看到郎酒旗下的多款產品正在進行買酒立減活動,另外

據財聯社的調研報告,全國多地青花郎零售價也低於1499元/瓶的指導價,基本都維持在1000元以上。

線上平臺,白酒產品的促銷活動優惠力度更大,五糧液、古井貢酒旗下的多款系列產品在天貓超市打出兩件五折的優惠。水井坊旗艦店內的主打產品同步開啟購酒送酒的優惠活動,而瀘州老窖官方旗艦店內,500ml的52度國窖1573的原價是1399元,促銷價是1099元。

葫蘆裡賣得什麼藥?

為什麼酒企不斷漲價,但渠道商卻一直有優惠活動?簡單來說這是一種"倒掛現象"。在漲價之前,經銷商手裡已經囤了一批貨,12月作為白酒銷售旺季,為了回籠資金和穩固老顧客,線下銷售門店很難按照"建議零售價"賣貨。

有業內人士表示,受今年上半年疫情影響,酒企經銷商手中的庫存量較大,再加上執行漲價政策具有一定的滯後性,部分經銷商會透過降價促銷進行去庫存。

除此之外,每年臨近年底,白酒行業都會掀起漲價潮,這已經成為一個規律。目的就是為了提振經銷商信心,促進經銷商提前打款,為春節旺季做準備。

不同於疫情過後的首輪漲價,此次漲價明顯集中於區域性酒企,以次高階產品為主。伴隨中國白酒進一步分化,名酒頭部效應明顯,白酒市場的競爭十分激烈,而"漲價"已成為酒企樹立高階形象的一種手段。

針對白酒市場接連漲價,白酒行業專家晉育鋒在接受相關採訪時表示,此輪區域酒企漲價有兩大共性,一是進行跟風,因為當前白酒行業已形成全行業普遍漲價的風潮,這幾大區域酒企也不願被落下;二是,面臨較大的的盈利壓力,隨著全國性白酒品牌的擠壓越來越嚴重,白酒行業競爭強度越來越大,區域酒企高階白酒銷量受阻限制了其盈利能力的提高,只能透過漲價提振業績。

2020年前三季度,19家白酒上市企業總營收達到1909.92億元,同比增長5.1%。第一梯隊的茅五洋瀘汾營收總和達到1505.95億元,佔據19家上市白酒企業總營收的78.85%,消費君對比發現,剩餘14家白酒上市企業營收僅不到30%。

從營收和淨利潤表現來看,龍頭企業領漲白酒板塊的趨勢愈加明顯,部分割槽域性酒企卻面臨"本地市場與中低端酒市場"被雙重搶佔,對外又難以拓展的局面。

白酒漲價真的能改善區域性酒企的處境嗎?白酒營銷專家蔡學飛指出,漲價一般存在週期,短期會導致動銷率下降,銷售額增長;長期來看,區域酒企的建議零售價與成交價相差較多,後期再度漲價效益會降低,甚至透支品牌價值。

資料參考:《區域酒企掀起漲價潮,"群龍亂舞"的次高階市場如何突圍》;中國商報

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