“大雪,十一月節,至此而雪盛也。”
明天18時18分
“大雪”節氣就要來了
《中國天文年曆》顯示,北京時間12月7日18時18分迎來“大雪”節氣。相較於“小雪”節氣,“大雪”節氣時,氣溫不斷下降,雪量不斷增大,下雪天數不斷增加。
壹大雪分三候
一候鶡鴠不鳴
二候虎始交
三候荔挺出
這是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛時期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,感到陽氣的萌動而抽出新芽。
貳
明天將迎來大雪節氣
一起來看看古代詩人
是如何描寫“雪”的吧
《少年遊·潤州作》
蘇軾
去年相送,餘杭門外
飛雪似楊花
今年春盡,楊花似雪
猶不見還家
對酒捲簾邀明月,風露透窗紗
恰似姮娥憐雙燕
分明照、畫樑斜
《雪梅·其一》
盧梅坡
梅雪爭春未肯降,騷人閣筆費評章
梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香
《別詩二首·其一》
範雲
洛陽城東西,長作經時別
昔去雪如花,今來花似雪
《嘲王歷陽不肯飲酒》
李白
地白風色寒,雪花大如手
笑殺陶淵明,不飲杯中酒
浪撫一張琴,虛栽五株柳
空負頭上巾,吾於爾何有
《白雪歌送武判官歸京》
岑參
北風捲地白草折,胡天八月即飛雪
忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開
散入珠簾溼羅幕,狐裘不暖錦衾薄
將軍角弓不得控,都護鐵衣冷難著
瀚海闌干百丈冰,愁雲慘淡萬里凝
中軍置酒飲歸客,胡琴琵琶與羌笛
紛紛暮雪下轅門,風掣紅旗凍不翻
輪臺東門送君去,去時雪滿天山路
山迴路轉不見君,雪上空留馬行處
《大德歌 冬景》
關漢卿
雪粉華,舞梨花
再不見煙村四五家
密灑堪圖畫,看疏林噪晚鴉
黃蘆掩映清江下,斜纜著釣魚艖
《虞美人·寄公度》
舒亶
芙蓉落盡天涵水,日暮滄波起
背飛雙燕貼雲寒
獨向小樓東畔、倚闌看
浮生只合尊前老,雪滿長安道
故人早晚上高臺
贈我江南春色、一枝梅
《問劉十九》
白居易
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐
晚來天欲雪,能飲一杯無
《江雪》
柳宗元
千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅
孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪
《逢雪宿芙蓉山主人》
劉長卿
日暮蒼山遠,天寒白屋貧
柴門聞犬吠,風雪夜歸人
叄大雪進補
“大雪補得當 一年不受寒”,“三九補一冬,來年無病痛”。
冬季進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善,並有助於體內陽氣的升發。那麼,大雪時節該吃些什麼呢?
羊肉
羊肉是大雪時節進補的必備食物。羊肉溫性,多吃可以增加抵抗力,以抵禦冬季的寒冷。這個時節,北京人最熱衷的立冬吃食,當屬羊肉了。
牛肉
大雪時節氣候寒冷,牛肉補充身體元氣,增加禦寒能力。如果天氣持續乾燥,記得要在滋補時增加冰糖、百合等甘潤的食物,以起到“滅火器”的作用,防止身體上火呦。
蘿蔔
中國的很多地方都流傳著“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”這樣的諺語。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋也提到過蘿蔔與茶:“青菜蘿蔔糙米飯,瓦壺天水菊花茶”,蘿蔔的養生、保健、藥用效應與茶有著相融之處。
大白菜
大雪時節,空氣乾燥,多吃大白菜可護膚養顏。大白菜含豐富粗纖維,能潤腸、促排毒,又能刺激腸胃蠕動,利於大便排洩,助消化。
大蔥
大蔥味辛,性微溫,通陽、解毒。除了防風寒感冒外,大蔥對於惡寒發熱、頭痛鼻塞等也有療效。但患有胃腸道疾病的人不宜食用。
大雪嚴寒
不妨熱一壺老酒
邀兩三好友
把酒言歡 共敘桑麻
畢竟
大雪已至
春天並不太遠
願君冬安