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盒馬在開店上頗為執著。1月13日,盒馬釋出新一輪開店計劃,預計元旦至除夕期間將新增13家盒馬鮮生門店,全國總數將達到220家。盒馬mini將走出上海,並完全替代前置倉。

2020年春節在即,盒馬再次迎來開店高潮。據了解,元旦至除夕期間,北京、上海、廣州、深圳、西安、成都、重慶、寧波、蘇州等城市將陸續新增13家盒馬鮮生門店。這意味著,春節前盒馬不包括mini、f2等創新專案,僅盒馬鮮生門店就有望達到220家。

保持開店的“可持續”一直是盒馬的話題。北京盒馬副總經理母盛陽表示,盒馬未來一年依舊要保持著高速發展、服務更多的使用者。無論市場的整理髮展情況是上升還是下降,盒馬的目標都是快速擴張、高速開店,能夠覆蓋北京五環以內以及更多城區。

開店的同時,盒馬的創新業務也開始進入快速複製。盒馬2019年新推的新業態盒馬mini,春節前也在上海寶鋼城區和川沙鎮連開兩家新店,加速對下沉市場探索。母盛陽曾透露,2020年,北京將開出第一個800平方米的盒馬mini,為提高社群便利性的小店,會提供現場直售服務、貼近社群生活服務。

當下,盒馬走過試驗田進入總結階段。2019年3月,盒馬Quattroporte侯毅在《2019年,填坑之戰》的演說中,稱“盒馬走了三年以後,我認為零售填坑之戰,就是要回到零售業的本質”,並宣佈推出盒馬F2、盒馬菜市、盒馬mini和盒馬小站四大新業態。

在填坑的過程中,盒馬不僅繼續保持速度,也更多尋求自己的寬度與深度。在寬度上,盒馬嘗試了盒馬mini,盒馬小站,盒馬F2,盒馬菜市,盒馬裡等不同業態,不同場景的佈局,以滿足不同客群不同需求。

據了解,半年時間內,盒馬mini已經在上海佈局了5家門店,已營業3家門店營收持續增長。未來,盒馬mini將從上海走向全國,快速覆蓋盒馬大店還未覆蓋的區域,完全替代前置倉。

趙述評/文

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