南方現在溫度都很低了,凍得讓人受不了,北方的話就更別提了,零下十幾二十度,想必是肯定有了,這是南方所從未經歷,也不敢想象的,除了溫度之外,北方冬天的一些食物,也讓南方面感到難以置信,南方人可能都會覺得,北方一定是天天吃火鍋這種,熱氣騰騰的食物,但實際卻與想象有很大偏差,他們冬天竟然還吃各種冰凍食品,東北人最愛的“4大凍”,南方人看後一臉懵:你們真的牛!
首先最為出名的就是凍梨,看起來真是很一般,黑不溜秋的讓人沒有一丁點食慾,看起來與梨子根本毫無聯絡,但是實際上這真的就是,我們平時吃到的那種梨,只不過被低溫冷凍了而已,摸起來就像是冰塊一樣,食用之前要先進行解凍,等它軟化之後再進行食用,吃起來有點類似於冰沙的感覺,味道還真的是不錯。
第二種是凍柿子,其實和凍梨差不多是一個意思,這也是在北方才能吃到的,就是將平時吃到的那種柿子,低溫冰凍然後售賣,解凍之後直接吃,口味的話很難有具體的描述,整體來說還算是好吃,有興趣的可以買點嚐嚐。
第三種則是凍黃桃,其實這是近幾年才在北方興起的美食,因為黃桃是南方的產物,以前運輸沒有現在發達,所以很難大量售賣,這些年則不同,運過去的黃桃越來越多,然後大家發現凍著也很好吃,所以漸漸地,凍黃桃也就變成了搶手貨。
最後要說的就是雪糕,南方夏天的搶手貨,但是在北方的話,其實它冬天還顯得更為搶手,很多人都覺得懵,為啥大冬天還能吃這玩意?但我要告訴大家,北方冬天不僅吃,而且可以說是愛吃,基本所有人都搶著吃!具體原因的話我也不太懂,你們覺得這到底是怎麼一回事呢?
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