要問中國哪裡的小吃攤最集中？那學校門口肯定沒錯了。無論小學、初中、高中還是大學，學校周邊永遠是這些小吃攤的沃土。雖然現在很多地方都不允許在學校周圍擺攤，但真實的情況卻是“野火燒不盡，春風吹又生”。

學校門口的各類小吃種類繁多，不過大都是一些幾塊錢的速食小吃。各類粉面、煎餅、炸洋芋、糯米粉、滷雞蛋......都是孩子們最愛吃的。小編至今都還記得一個當初上學時校門口的叫賣聲：賣酸辣粉！ 賣米粉 ！涼麵！ 滷雞蛋!

攤煎餅算是其中比較尋常的小吃了，買煎餅的人大多數都是學生和年輕的上班族。各個煎餅攤做出來的煎餅味道上並沒有太多差別，決定生意好壞的就是地段，當然還有最基本的衛生說得過去。今天就給大家介紹這麼一個賣煎餅的小吃攤。

攤主是個年近六旬的大媽，過去在鎮上做的是炸串生意，後來買房進城還是閒不住，於是就在城裡面一所學校的門口擺個煎餅攤賣煎餅，畢竟是學校門口嘛，這屬於小吃圈子的王牌地段，每天都有很多學生來她這裡買一份煎餅當作早餐，由於她的煎餅加火腿腸也才是5塊錢，優惠的價格給她帶來很多生意。

大媽除了攤煎餅賣之外，還買了些手抓餅來賣。手抓餅就是買現成的餅皮直接往攤餅平鍋上放就行了，後來覺得買的餅皮不便宜，於是大媽就開始自己加工手抓餅餅皮，一份份餅皮加工好放在三輪車裡，有學生點手抓餅的話她直接拿出來手撐一下往平鍋上一鋪就行了。大媽的手很厲害，不怕燙，都是不戴手套徒手攤餅。

不過攤餅嘛，難免會有一些遺落的麵糊粘在平鍋上，如果不及時清理掉會越聚越多定在鍋上用鏟子刮都不容易刮下來，這位大媽的攤餅鍋子就是這樣的，看上去很髒。另外攤餅又是不戴手套徒手操作，收錢也用手接數錢找錢都是徒手，而別的煎餅攤都是放一個盒子讓買煎餅的人自己付錢和找錢，所以時間一長很多學生就不肯來她這裡買煎餅吃了，她做的手抓餅更是被很多學生列為早餐黑名單。

就是這種非常差的衛生讓大媽沒有了生意。有個家長偶然看到了孩子在這兒買手抓餅，發現這個煎餅攤衛生實在太差了，孩子怎麼吃這種早餐。家長一怒之下拍照發到了家長群裡，很多家長看了都覺得不爽，有的家長甚至要求老師告訴校領導，讓校門口這些小吃攤別堵著學校做生意，孩子的食品安全馬虎不得，打這以後大媽這裡攤煎餅的學生就少了許多。

怎麼樣，你的周圍有這樣的小吃攤嗎？你會讓孩子去買這種小吃吃嗎？