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從去年開始,餓了麼推出各項賦能措施,旨在幫助三四線城市商家提高數字化經營能力。但被詬病的是,多地商家認為餓了麼所謂的幫扶舉措是口惠而實不至。

"看上去很美好,但真正落地執行卻雷聲大雨點小,並沒有享受到什麼實惠。"不少商家表示。

逼迫商家"二選一"

濮老闆在安徽馬鞍山市當塗縣經營一家老刁牛肉麵館,他告訴記者,之前就只上線餓了麼平臺。由於受疫情影響,復工之後,外賣單量下降了三分之一左右。於是,濮老闆就準備再上一個美團平臺,增加些訂單,彌補一些損失。

餓了麼業務員告訴他說,如果要上線美團的話,要提高對他的佣金。濮老闆表示不能理解,而餓了麼業務員並沒有做過多解釋,在看到濮老闆上線美團之後,直接將其進行了下線。濮老闆說:"復工之後,誰都是想多做點生意,大家都能夠理解的,但是餓了麼的態度真的很讓人寒心,沒有什麼商量的餘地。"

在被餓了麼下線之後,濮老闆將精力放在了美團上。從設計選單,到根據銷售情況調整優惠活動,他都親自盯著,短短1個多月時間,店鋪月銷量就做到了2000多單。對於這個成績,濮老闆很滿意:"我覺得我們和平臺應該是一個合作共贏的關係,而是不是誰求著誰,態度好、專業性強,是我對平臺的希望。"

偷偷修改商家優惠活動

在安徽六安市霍山縣,有一家當地人熟知的海林燒烤,老闆姓楊,他表示上線餓了麼平臺一段時間後,每天單量大概就在10單左右。餓了麼的業務員就簽約時候來過一次,後面就沒再見過當時的業務員了。

更令他惱火的是,自己的後臺會被業務員手動更改,上一些自己都不知道的活動。一方面,這些活動會影響自己的利潤,另一方面,連自己開通的後臺自己都做不了主,太讓人沒有安全感了。楊老闆告訴記者,有一段時間,餓了麼給他偷偷上了一個"滿20減10元"的活動,這讓自己很受傷,而最關鍵的是,經歷了這些,店鋪的單量並沒有什麼起色。

楊老闆並沒有在一棵樹上吊死,決定上線美團試試。同樣是作為業務員,美團這邊這是熱心和專業了很多。作為一個新店,初期運營的情況對後面的運營有很大的影響,如何保證店鋪評分,如何保證曝光率,如何做好進店轉換率,楊老闆第一次知道,原來做外賣店鋪是一件需要很高技術含量的事情,而不是上了之後就等著消費者來下單。現在美團月售大概在1500單左右。

最近,在美團平臺嚐到甜頭的楊老闆選擇下線了餓了麼。他說:"對於我們做燒烤的,配送速度特別重要,兩個平臺相比,美團的取餐、送餐速度要比餓了麼快很多。"

在走訪過程中,像霍山、當塗這些城市的小商戶,根本沒用享受到支付寶改版帶來的流量紅利,而這些新聞中反覆出現的措施,也並沒有降臨到他們的身上。

享受不到紅利或許不是最壞的事情,更讓商家們受傷的是,他們需要承擔阿里進軍三四線城市市場失敗的後果。他們拿不到阿里承諾給到的補貼,還得拿出原本屬於自己的利潤做補貼活動,在逼迫下放棄另一個盈利的平臺……

市場規則是優勝劣汰,現在不少商家紛紛選擇逃離餓了麼平臺,這股湧動的潮水正在襲來,或將深深影響市場走向。

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