食品夥伴網訊 近日，食品夥伴網彙總了2021年2月市場監管總局公佈的食品抽檢情況。2月市場監管總局公佈2期食品不合格情況的通告，涉及14批次不合格樣品。

　　統計顯示，不合格樣品涉及餅乾，炒貨食品及堅果製品，調味品，方便食品，糕點，肉製品，食用油、油脂及其製品，水果製品，飲料9大類。

　　9大類不合格樣品數量

　　統計中發現，不合格樣品中檢出微生物汙染問題最多，有8批次，佔所有不合格樣品的近六成。另外，還有樣品檢出食品新增劑使用問題、食品新增劑與標籤標示值不符問題、質量指標不達標問題。

　　不合格樣品涉及的問題

　　另外，公佈的不合格樣品中，有3批次來自線上銷售，包括淘寶、京東、拼多多各1批次。

　　對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，採取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，並向總局報告。

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