而且這些用人單位給出的薪資待遇各方面並不低，比如有些保姆崗位開出了月薪9660元，餐飲行業招聘服務員也開出了將近5000元的月薪，還包吃住，但是面對這麼誘人的薪水，應聘的人仍然寥寥無幾，但很多直接被無視，很多企業排了一天，也未必能夠招到合適的人選。

除了廣州之外，目前包括深圳、東莞等一些珠三角地區城市，也出現了不同程度的用工荒，比如在深圳寶安一些工業區，即便有一些工廠開出8000塊錢的月薪，但是應聘的人也並不多。

那為什麼現在有很多工廠出現用工荒呢？很多人都把這個原因歸結於外賣。

最近幾年，隨著我國外賣行業的不斷髮展，外賣市場規模越來越龐大，對應的外賣小哥的隊伍越來越龐大，截止2020年底，我國外賣人員規模至少達到700萬以上，而且這裡面大多數都是二三十歲左右的年輕人。

而這些年輕人之所以選擇送外賣，這裡面可能出於幾個方面的考慮。

第一、總體收入水平比較高。

外賣小哥是多勞多得，比如送一個外賣大概可以獲得5塊錢到7塊錢之間的提成，如果自己比較勤，有些人一天就可以送三四十單以上，這樣算下來一天也有將近200塊錢以上的收入，再加上底薪，有不少外賣小哥一個月的收入都可以達到七八千塊錢，有極個別小哥甚至可以月入過萬。

第二、外賣相對比較自由。

最近幾年，隨著越來越多的人加入外賣行業當中，外賣小哥的收入其實已經越來越少，平臺給的提成也越來越低。比如最近兩天深圳某外賣平臺就爆發了集體抗議活動，他們抗議平臺將原來每單7塊錢的提成更改成按距離計算，距離不同大概可以獲得3塊錢到10塊錢之間的提成，結果遭到了很多外賣小哥的一致反對。

由此可見，目前很多外賣小哥的收入已經沒有以前那麼高了，大多數人的收入都是在4000塊錢到6000塊錢之間，其實跟工廠裡面的普工工資差不多，那為什麼仍然有很多外賣小哥繼續從事外賣行業呢？這裡面有一個很重要的原因是外賣行業相對比較自由。

正因為以上兩點原因，所以越來越多的外賣小哥加入到外賣行業當中，這對於工廠招人確實會產生一定的影響。

但從根本上來說，目前很多工廠出現用工荒並不是由外賣行業引起的，這裡面其實有一些深層次的原因。

第一、產業轉移。

從2008年金融危機發生之後，我國東部很多城市都在積極進行產業升級調整，重點淘汰那些低端製造業，然後把精力放在高階製造業和高新技術產業上面。

這種產業結構調整對勞務市場有兩個方面的影響。

一方面是隨著高階製造業的不斷崛起，這些高階製造業對工人的要求越來越高，不論是對學歷，技術要求明顯要比普通的製造業更高，所以目前真正符合這些高階製造業的工人並不多，結果出現了很多企業即便給出高薪也招不到合適的人選。

另一方面隨著很多製造業轉移到中西部地區，目前很多中西部地區的務工人員在家門口就能夠找到一份不錯的工作，雖然這些工作的工資有可能比東部一些發達城市低，但剔除生活成本之外，我相信實際存下來的錢並比東部地區工作少，所以很多人就寧願在離家比較近的地方找工作，這也是為什麼最近兩年時間中，西部很多城市出現人口迴流的重要原因之一。

在這種背景之下，目前到東部發達地區務工的人開始慢慢減少，對應的工廠的招人難度也越來越大。

二、生活成本的上升。

雖然東部地區工資水平相對比較高，但是對應的生活成本其實也是比較高的，這些成本包括日常的各項開支，房租都是一筆不小的開支。

尤其是最近幾年隨著東部一些城市房價的逐漸上漲，務工人員的生活成本其實越來越高，所以很多人辛辛苦苦工作，一年到頭來很多都可能為房東打工，自己真正留下的錢並不多。

在生活成本不斷上升的背景之下，很多務工人員就寧願在家裡找一份工資比較低的工作做，這樣不用支付高昂的生活成本，還可以在家裡面照顧老人和小孩，這是一舉多得的事情。

第三、高工資套路多。

現在有些企業為了吸引務工人員紛紛打出高薪的招牌，比如月薪動不動就是8000塊錢甚至上萬塊錢，但是真正等務工人員進入到這些工廠裡面時候才發現，所謂的高薪其實是套路滿滿。

比如有些企業標榜月工資8000塊錢，但這並不是無條件的給你發8000塊錢，這裡面是有條件的，大多數企業都是基本工資加績效或者加計件工資，底薪有可能只有2000塊錢，這意味著你想要拿到8000塊錢就需要有6000塊錢的提成，而這6000塊錢的提成基本上大多數人都達不到，除非你一天24小時不睡覺。

從實際情況來看，目前珠三角大多數普工的工資都是在4000塊錢到6000塊錢居多，真正超過6000塊錢的，其實是少數，超過8000塊錢那更是極少數了。

對於工廠的這些招聘套路，很多務工人員其實早就悟透了，所以現在很多人對這些所謂的高薪已經無動於衷。

第四、年輕人就業觀念的轉變。

以前大多數工廠招人都主要以60後70後80後為主，但是隨著60後70後的逐漸老去，目前勞務市場的主力已經變成80後，90後甚至00後。

對於這些年輕人來說，他們的就業觀念跟六七十年代的人還是有很大差別的，這些年輕人本身的學歷比較高，而且接觸的事情比較多，因此他們在選擇工作的時候會有更多的選擇空間，除了工廠以外，目前年輕人還可以選擇做其他事情，比如送外賣、跑滴滴、做自媒體、開網店等等，這些自由職業本身的收入有可能比在工廠裡面還有更高，而且不用一天十幾個小時坐在流水線上。

所以隨著職業選擇空間越來越大，目前年輕人真正願意到工廠裡面工作的人其實已經越來越少，這種趨勢未來還有可能進一步加大，未來工廠招人的難度有可能會越來越大。