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說起社群團購,就不得不提到全國連鎖便利店芙蓉興盛旗下的電商平臺—興盛優選。這家估值超10億美金的“獨角獸”企業,目前業務已輻射湖南、廣東、江西等15個省。

近日,新餘的消費者陳女士向我們《都市現場》反映,她在“興盛優選”購買了一袋50斤裝的大米,到貨後,她就在小區芙蓉興盛超市取了貨。可煮了一次飯後,她覺得這米不對勁,不僅顏色泛黃看著像陳米,吃起來口感也不好。當她去找超市反映問題時,對方卻說處理不了。最後還是因為她多次打電話打12315投訴,“興盛優選”才給她更換了大米,並做出了賠償。

蔬菜蔫了、水果爛了 “就這樣發”?

在分揀工的指引下,記者找到了這些毛豆的外包裝,不過使用的是兩種不同的包裝袋。其中一個為產地海南的創億精選毛豆,另一個則叫旺業精選毛豆。然而,記者對照興盛優選當天網上的銷售頁面,發現只有一款“南洲新榮”專供、產地為江西的毛豆米在售。其中標註的重量約250g一袋。面對記者疑慮,分揀工解釋,這個包裝袋本來就是隨便裝的。

庫存由供貨商承擔 賣不完則“原路返還”

記者瞭解到,社群團購中,生鮮食品和日用品是銷量最大的。而食品安全一直是消費者最重視的問題,作為企業更是責無旁貸。由供應商供貨的興盛優選,能否對供應商進行嚴格把控和管理,把好食品安全這一關呢?

這麼說來,興盛優選的食品在倉儲、銷售、甚至送貨等環節能否保證品質如一,這些問題或許得從供應商那裡找到答案。

記者發現,興盛優選大部分家禽類生鮮食材,都來自於深圳農產品批發市場。根據商標標註及興盛優選APP上的資訊,它們的生產商為咸寧溫氏佳豐食品有限公司,銷售商及分裝商均為江西惠聚鮮食品有限公司。

老母雞重新貼標 名字和保質期都變了

2月27號下午,員工們正忙著包裝一批老母雞 ,包裝箱上顯示的生產日期為2020年9月7號,保質期是一年。將原始標籤撕下後,員工開始對老母雞進行重新裝袋,封口包裝。不過,包好的老母雞卻並沒有及時運走,而是暫時存入了“惠聚鮮”的冷庫中,等到出庫的時候,再來貼上標籤。

果不其然,2月28號一早,前一天包裝好的一部分老母雞,被從冷庫搬運出來。不過,原始標籤為“溫氏500天貴妃老母雞”,重新貼標後竟然搖身一變,叫做“溫氏450天供港黃油老母雞”,保質期為180天。

同樣是2月28號,一批生產日期為2020年4月29號的溫氏清遠雞被運送到惠聚鮮,包裝箱上顯示,保質期為一年。這麼算來,再過2個月,也就是60天后,這些清遠雞可就要過期了。

對於這樣的臨期產品,員工們處理起來也十分熟練。由於從包裝箱裡取出的清遠雞,並沒有任何標籤,在重新套袋包裝後,他們開始封口,並重新貼上了標。

惠聚鮮同為“多多買菜”供貨 撕標換標如法炮製

據瞭解,溫氏集團現為農業產業化國家重點龍頭企業,在全國20多個省、市、自治區,擁有控股公司326家。溫氏鮮品是該公司位於南昌的一個前置倉。在溫氏鮮品對面,有一間冷庫,惠聚鮮的員工們每天還會到這裡包裝凍貨。這些貨品,全部提供給了多多買菜。而諸如更換標籤及保質期的熟練操作,依舊在重複著。

主播點評:別把消費者當傻子

近年來,社群團購憑藉資本優勢迅猛發展,“興盛優選”更是先人一步,成為這個行業的排頭兵。但是,從剛剛的節目中我們看到,無論是“興盛優選”自己的總倉,還是給它供貨的商家,全流程的管控存在嚴重問題,進而給食品安全帶來極大的挑戰。

消費者不是傻子,別以為他們看不出來,吃不出來。如果把消費者當傻子,你才是最大的“傻子”。哪天跟你較真之日,就是你企業垮塌之時。

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