山西老陳醋馳名遐邇，其釀醋工藝“既是技術，也是學問，又是藝術”。釀醋如做人，其過程與成長的經驗相通相契。年輕幹部正處於幹事創業的最佳時期，當細細品之，感悟“成長之道”。

　　細品“精心釀造”之技術，積蓄奮進力量。一滴醋，歷經“蒸、酵、燻、淋、陳”工序後，再經過一年“冬撈冰、夏伏曬”的陳釀，方能成為山西老陳醋。“十年沉澱，一朝芳華”，山西老陳醋“聲名遠揚”的背後，深藏的是一段默默耕耘、靜候花開的歲月，年輕幹部風華正茂、朝氣蓬勃，正是蓄積能量、增長才乾的蟄伏期。要學會借勢發力，“不馳於空想，不鶩於噓聲”，在勤學篤實中打磨本領，摸爬滾打中增長才幹，苦幹實幹中彰顯擔當。要不畏懼艱險，不躲避麻煩，做起而行之的行動者、攻堅克難的奮鬥者，在戰勝困難過程中經風雨、強筋骨，實現美麗蝶變。要帶著“強國有我請黨放心”的強烈責任感，在各自的崗位上勤勤懇懇、兢兢業業，一路前行一路收穫，用奮鬥在新時代書寫新徵程。

　　細品“精心挑選”之學問，緊盯重點關鍵。“健康中國，醋能起到作用”。之所以人們一提起山西就會想到老陳醋，是因為山西老陳醋質優，以高粱、豌豆、大麥、穀糠、麩皮作原料，工藝精華在於含有多種微生物菌種的紅心大麴。年輕幹部缺乏經驗，在處理群眾“急難愁盼”時往往抓不住重點，把握不了問題關鍵，常常好心辦了壞事。在處理問題時，要“高”“遠”並重，既要將良好的政治思想覺悟作為做工作的首要前提，也要緊抓重點、精準研判、科學決策；在突破難點時，要有“咬定青山不放鬆”的韌勁，不達目的不罷休，決不能失之於“粗”、失之於“虛”；在把握本質時，要綜合考慮、善於總結，以“不畏浮雲遮望眼，自緣身在最高層”的胸襟和氣魄收穫“會當凌絕頂，一覽眾山小”的成就感。

　　細品“精心打耙”之藝術，賡續如磐初心。釀醋工藝的發酵打耙講究溫度、溼度，這一工藝必須手工操作。這個過程，我們看到了非物質文化遺產的保護傳承和開發利用的有機結合，看到了中華傳統文化的創造性轉化和創新性發展，也看到了藝術的魅力與價值。“堅定文化自信，挖掘山西老陳醋的歷史內涵，走出一條老陳醋發展的新路子”。這是老陳醋釀製技藝的國家級非物質文化遺產傳承人郭俊陸的自信表態，是匠人特有的執著勁兒和一輩子只幹一件事的坦然，也是年輕幹部需涵養恪守初心的自覺態度。“器物有魂魄，匠人自謙恭”，年輕幹部當有“工匠”精神，要增強專注定力，無論身處什麼樣的工作崗位，經歷什麼樣的歷練，始終堅守自己最初的政治信仰、人生價值、處事原則與做人底線。要堅持專心致志，沉得下心幹工作，心無旁騖鑽業務，幹一行、愛一行、精一行。要堅定專業追求，多墩苗、多歷練，多實踐、多總結，精益求精、開拓創新，不斷地改進工作方法，更好地為人民服務。

來源/作者：安慶市太湖縣委組織部 王曼