漲知識，辛夷原來就是玉蘭花！

自唐宋以來久經栽培。在古典園林建築中，玉蘭常植於廳前院後或樓臺周圍，據《統志》載：“五代時南湖中建煙雨樓，樓前玉蘭花瑩潔清麗，與翠柏相掩映，挺出樓外，亦是奇觀。”新中國建立前，杭州萬松嶺旁有一所“可園”，園內廣植玉蘭。西湖上天竺庭院內尚保存一株500年以上的古玉蘭。現在許多辦公樓院和公園廣場都有種植。

玉蘭是木蘭科、玉蘭屬植物。落葉喬木，高達25米，胸徑1米，枝廣展形成寬闊的樹冠；樹皮深灰色，粗糙開裂；小枝稍粗壯，灰褐色；冬芽及花梗密被淡灰黃色長絹毛。葉紙質，倒卵形、寬倒卵形或、倒卵狀橢圓形，基部徒長枝葉橢圓形。花蕾卵圓形，花先葉開放，直立，芳香，直徑10-16釐米；花被片9片，白色，基部常帶粉紅色；雄蕊長7-12毫米，花葯長6-7毫米；雌蕊狹卵形，長3-4毫米，具長4毫米的錐尖花柱。聚合果圓柱形；蓇葖厚木質，褐色，具白色皮孔；種子心形，側扁。花期2-3月（亦常於7-9月再開一次花），果期8-9月。

分佈於中國江西（廬山）、浙江（天目山）、湖南（衡山）、貴州，中國各大城市園林廣泛栽培。生長於海拔 500-1 000米的林中。其中河南省南召縣被中國林學會授予的“中國玉蘭之鄉”。

材質優良，紋理直，結構細，供傢俱、圖板、細木工等用；花含芳香油，可提取配製香精或制浸膏；花被片食用或用以燻茶；種子榨油供工業用。早春白花滿樹，豔麗芳香，為庭園觀賞樹種。在2010年版的《藥典》中將望春玉蘭、玉蘭或武當玉蘭的乾燥花蕾稱為辛夷。有祛風發散，通鼻竅之功效，主要用於風寒頭痛、鼻塞、鼻淵、鼻流、濁涕等。

玉蘭花還能做美食？可油炸、可煮湯，超美味，你吃過嗎？

玉蘭花又叫白玉蘭、木蘭、玉蘭花、望春、應春花、玉堂春、玉蘭等

白玉蘭因其“色白微碧、香味似蘭”而得名。古人把它與海棠、牡丹、桂花並列，美稱為“玉堂富貴”，其栽培歷史可以追溯到2500年前的春秋戰國時代，有屈原《離騷》中“朝飲木蘭之兮，餐菊之落英”為證。

可憐富貴人爭羨，未見名花結果時？

清晨看到這豔豔的玉蘭紅果，誰說富貴名花不結果？

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