隨著“七夕節”的臨近,又一個玫瑰銷售旺季到來了,目前各平臺上的玫瑰花銷售都進入了最後的衝刺階段。

　　叮咚買菜方面透露,價格方面,由於眼下產區整體鮮花供給比去年更加充足,鮮花價格較去年穩中有降,數量方面,今年“七夕”期間,平臺預計共銷售玫瑰花超百萬枝,在專門為節日準備的禮品花束中,銷量最高的目前依次是11朵包裝的紅玫瑰、漸變玫瑰、香檳玫瑰。

　　鮮花市場的增長,一方面來自消費者對美好生活的需求在不斷增長,另一方面,生鮮電商平臺的快速發展也加速了線上鮮花市場的擴容,同時還帶動了上游更多小眾、優質的鮮花品種的培育與市場推廣。

　　叮咚買菜鮮花負責人俞水介紹道,截至今年“七夕”,平臺上提供的玫瑰品類數量同比去年已經多出了近50%,其中小眾玫瑰品種尤其新品種的熱度不斷攀升,目前已經佔整體玫瑰銷量超10%。在這樣的節日中,除了傳統表達儀式感的紅玫瑰,很多用戶也會另闢蹊徑,選擇更加個性化、不會輕易撞款的特色玫瑰花束送給愛人或者自己。

　　截至目前,叮咚買菜平臺上華東市場銷量最高的三種小眾玫瑰依次是果汁陽臺、洛神卷邊玫瑰和紫霞仙子;華北市場喜歡的是紫霞仙子、金色海岸和碎冰藍;華南市場則更偏愛洛神卷邊玫瑰、火靈鳥和金色海岸;包括重慶、成都在內的西南市場選擇更多的是火靈鳥、金色海岸和碎冰藍。

　　眾多玫瑰中,不乏近兩年才在市場上嶄露頭角的新品種,比如有著花期長,容易開放等特點的果汁陽臺玫瑰。果汁陽臺玫瑰的主色調為橙色,但顏色隨著開放度還會發生轉變,在開放到第四五天的時候,花色通常會由橙色轉變為橙粉色,最後還會呈現淡淡的粉調,極具養護樂趣,很受女性用戶的喜愛。

　　不過在傳統的鮮花銷售市場中,由於果汁陽臺這樣的新品種種植面積較小,通過傳統渠道來打開市場的話往往需要很長的時間,因此它們在前兩年較少為人所知。

　　去年年底,叮咚買菜和雲南頭部的專業花卉種植合作社簽訂了30畝果汁陽臺玫瑰的種植訂單,經過半年的精心培育,終於在“七夕”前成功讓這一特色玫瑰上架叮咚買菜,目前該基地平均每天為叮咚供應近萬枝葉水清爽、枝條長度在45-55cm,以及有效花苞數超5個以上的新鮮玫瑰花,並通過全程冷鏈專車送進叮咚在不同區域的大倉。從花田採下開始算起,最快第三天一早,叮咚買菜的配送員就可以將最新鮮的玫瑰花材送到用戶的家中。

　　可以說,生鮮電商平臺的介入加速了這類優質品種對用戶的觸達,也為上游的種植者帶來了更多的種植信心。

　　要知道,在傳統鮮花種植過程中,中小種植戶對“七夕”這種特定的節假日還有著較強的依賴性,在種植和供應的過程中難免抱有“賭”銷量和價格的心態,但是當線上日常鮮花渠道成熟之後,上游種植者們在彎腰種植的過程中可以前置瞭解市場的需求,從而擁有更加穩定的、更具規模化的訂單,這勢必會鼓勵源頭擴大優質花種的種植面積,為特色小眾花種的推廣和種植帶去更多的資源。

　　叮咚買菜方面也透露,截至目前,平臺的鮮花用戶整體滲透率較去年同期增長很大,鮮花的銷售的場景已經逐漸日常化,“買菜帶束花”已經成為了很多用戶的習慣。