幼兒園小青菜檢樣甲拌磷農藥超標50倍 供應商當日食材檢測報告顯示合格
11月底,陝西西安未央區市場監督管理局釋出的一則不合格產品情況通告顯示,西安未央區新概念大學城幼兒園抽檢的小青菜的甲拌磷檢出值為0.51mg/kg,標準規定為小於等於0.01mg/kg,檢樣甲拌磷農藥殘留量超標50倍。
對此,12月4日,涉事幼兒園發出《致家長的一封信》迴應稱,對於該幼兒園小青菜檢樣甲拌磷超標事件給家長帶來的不安和困擾深表歉意。園方表示,該園前期聯合家長委員會透過多次市場調研與現場考察,選擇陝西黃馬甲物流配送有限公司作為該園的食材供應商。2020年10月15日,西安市未央區市場監督管理局協同第三方檢測機構對該園未進入清洗程式的毛菜進行了抽樣檢查,11月18日,園方接到通知,第三方檢測結果顯示小青萊檢樣中農藥甲拌磷殘留超標,但黃馬甲提供的當日食材檢測報告結果均顯示為合格。
涉事園方對此事高度重視,當即按照市場監督管理局的要求積極遞交索證、索票及所有食材的檢測合格報告等相關資料,同時與黃馬甲保持聯絡,共同等待上級部門的進一步調查核實。
家長:園方得知此事未第一時間告知家長 有孩子被檢查出有機磷農藥中毒
對於為何未第一時間將此事告訴家長,園方解釋稱,為給家長一個負責任的公示結果,該園一直按流程積極地配合市場監督管理局的調查核準。在該事件沒有最終結論的情況下,未及時告知家長抽檢結果,是園方考慮不周,絕非刻意隱瞞,再次為給各位家長帶來的困擾表示歉意。
涉事幼兒園購買洗菜機淨化消毒果蔬 當地市場監管局介入調查
上述學生家長表示,此事發生前,幼兒園每學期向學生家長開放一次,學生家長代表可以參觀幼兒園的食堂,但此事之後,參觀週期改為每個月一次。
新概念大學城幼兒園還表示,在保障食品安全方面,除了購買使用超聲波果蔬淨化清洗機對果蔬等食材進行專業淨化消毒,園方也會嚴格按照食品藥監部門要求與《幼兒園食材清洗加工流程》,遵照“一摘二衝三浸泡四清洗”的步驟,每天用1:500的淡鹽水浸泡20分鐘再清洗乾淨確保食材衛生安全。此外,園方還會堅持嚴格按照食品藥監部門的工作要求落實食材驗收與索證、索票等相關工作,同時督促黃馬甲供貨商自查供貨渠道,升級檢測裝置,同時邀請第三方檢測機構定期抽檢等措施保證提供質量過關的安全食材。