很多跑者相信，最吸引一個人來跑馬的莫過於美食，11月3日，2019紅城百色國際馬拉松將在百色市鳴槍開跑，跑友們將有機會走進“美食天堂”紅城百色，跑馬之餘大飽口福，品人間美味。

2019百色國際馬拉松在專案設定上有所不同，在原有的半程馬拉松和迷你馬拉松之外，新增設了全程馬拉松專案。由於賽事升級和市場需求增加，今年紅城百馬參賽規模也有所提高，預計參賽人數共12000人，其中全程馬拉松2000人，半程馬拉松4000人，迷你馬拉松6000人。

百色，作為中國西南部接近熱帶的城市，自然是水果的天堂，百色芒果、德保臍橙、西林沙糖桔、樂業獼猴桃均聲名遠揚。其中百色芒果尤為出名，實際上，百色芒果是廣西百色市所轄12個縣（區）芒果的統稱，是國家農產品地理標誌登記產品 。百色當地是芒果起源地之一，栽培歷史悠久，可追溯到300餘年前。

天然水果固然好味，但地方小吃在當地美食中必有一席之地。七里香豬、西林麻鴨、德保豬血腸都是百色當地知名小吃，其中七里香豬是中國稀有香豬品種之一，桂農七里香豬養殖從古代明末清初至今，約有400年悠久的歷史。

說到美食，不得不提此次馬拉松的招牌美食烏江榨菜。榨菜歷史悠久，最早出現於宋代。不僅如此，烏江榨菜富含豐富的營養成分決定了其適用於不同人群的飲食特點。然而很多人不知道的是，烏江榨菜除了是飯桌上的美味，也能是馬拉松賽場的絕佳補給品。

很多參加馬拉松的跑友往往關注身體大量出汗而缺水的情況，能夠做到及時補水、但是卻忽略了補鹽。在做長時間、高強度的運動時，除了喝水外，還要及時補鹽。因為運動中身體大量出汗，會導致電解質大量流失，尤其是其中的鈉離子，如果不及時補充會引起低鈉血癥，輕者將會帶來疲勞感、運動能力低下、抽筋等症狀，嚴重的情況下，有可能導致人體心力衰竭，而心力衰竭正是猝死的重要原因之一。所以各位跑友一定要及時補鹽，平衡電解質。

烏江榨菜已經在今年參與了包括蘭州、哈爾濱、成都、杭州在內的多站馬拉松賽事，其鮮脆、爽口、開味、方便攜帶等特點，得到了越來越多的馬拉松愛好者的認可。

更重要的是，烏江榨菜不僅有運動補鹽這一殺手鐗，細緻入微的服務才是其獲得良好口碑的不二法門。在參與馬拉松賽事期間，烏江榨菜除了在賽道沿途補給站中為跑者送上貼心補給，也會深入賽前、賽後各個環節當中，通過沉浸式體驗傳遞科學跑馬、運動補鹽的知識，同時會增設創意標語和展臺來提升跑者的參與感。

在“吃貨天堂”紅城百色跑馬拉松到底是什麼滋味，烏江榨菜陪你仔細品一品。