姚明是中國籃球史上一個偉大的球員，可在2002年時，以狀元身份進入NBA休斯頓火箭隊的姚明，一直受到老黑的質疑。在前幾場比賽中，姚明的表現並不好，NBA明星球員甚至放言稱姚明生涯不可能單場砍下19分。可是，姚明在這樣的環境中，頂住了壓力，更是成為了NBA最好的中鋒之一。在他品牌效益到達巔峰時，姚餐廳也誕生了。

姚餐廳的開業曾在一段時間生意十分火爆據悉，這家姚餐廳投資了150萬美元，地處休斯頓最繁華的餐飲威斯海默街，距休斯頓的華人街只有15分鐘的路程。因為得天獨厚的地理位置和來自姚明的影響力，姚餐廳開業之初便十分火爆，姚明的很多隊友也經常光顧，有很多專門前來吃飯的球迷，吃飯還能和偶像見面，何樂而不為呢？還有一個原因就是餐廳主打中餐，正宗的中餐口味也吸引了許多久居美國的華人。一時之間，餐廳門庭若市。於是，趁著火爆姚明的團隊很快開起了分店。姚明也因此賺的盆滿缽滿。

可隨著大姚的退役，人走茶涼，休斯頓的寵兒也從姚明和麥迪，變成了哈登和保羅，姚餐廳的人氣也隨之下降，甚至經常無人光顧，最後竟落得休斯頓的餐廳無奈關門，其他幾家還因為出現拖欠房租和水電費的現象而漸漸在美國消失。最後的結局也就只剩下一家位於唐人街的餐廳還在堅持營業，餐廳口味也發生了改變，變成了面向美國人的口味了。

姚明曾經是世界100強最具影響力的人之一，也是 NBA歷史上商業形象最好的外籍球員，也一度成為 NBA史上手感最好的中鋒之一，當年他的人氣多麼高，但僅僅過去八年，他的人氣就已經帶不動粉絲的消費力。可是姚明也十分有商業頭腦，他將他的重心放在了中國籃球上面，對於小生意他也是無暇顧及了，從另一方面看，也算是舍小求大了。