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9月的卡達依然酷熱,日均氣溫超過30℃。但是在世界盃決賽場地盧塞爾體育場內,一種名為黑麥的冷季草,已經被“交播”到原本由暖季草種鋪設的草坪中。

按照自然規律,當氣溫高出30℃時,冷季草將停止生長。於是,草坪維護團隊又用噴槍將冷空氣帶到草坪表面,讓盧塞爾體育場裡的小型生態系統在人工干預下提前“入冬”。

這是一項提早進行的奢侈準備,目的是為了給世界盃球場的草皮進行美妝。2022年的世界盃第一次選在北半球的冬季進行,意味著所有8座球場所用的暖季草都面臨著在“低溫”(通常是低於20℃)下生長速度變慢的考驗——這可能會造成部分區域泛黃。前述的“交播”,就是一種讓暖季型草坪在秋冬季保持常綠的有效方案。

作為一項輻射數十億全球觀眾的媒體產品,世界盃的各項準備向來事無鉅細。圍繞這塊105*68米的主舞臺,將衍生出各個環節的投資。其中一項與中國合作的整體灌溉項目,就價值超過十億美元。

1.在Golf領域找來外援

這其中,SIS Pitches是“最體育”和“最足球”的一家公司。由他們所推出的混合草坪SIS Grass,引領了近年來頂級足球場草坪的“混合化趨勢”,被廣泛運用在全世界大型足球場中。4年前在俄羅斯盧日尼基球場,就出現了世界盃歷史上第一次在混合草坪上舉行的決賽。

簡單說,SIS Grass是通過在95%的天然草中間插入人造纖維,達到穩固草根、提高場地耐用性的作用。這其中,最核心的技術優勢,在於可以顯著加深植入草皮的縱向深度,以及通過定位系統保障填充時的準確度。

不過就整塊草皮而言,SIS Grass所提供的填充技術畢竟屬於錦上添花。卡達世界盃的全部8座場地中,有7座都是全新修建的。對於承辦國和組委會而言,要面臨的第一道問題其實是:在這個常年高溫且乾燥的國家,球場需要的天然草到底從哪裡來?

顯然,SIS Pitches並不是最適合解答這個問題的對象。從他們公司官網的簡介裡就可以看出,這是一家自我定位為“為體育界的知名機構設計、建造、安裝和維護世界領先的球場”。他們只解決體育場的事,草的問題不歸他們管。

草的問題由能處理更復雜問題的、有環境專業背景的公司解決。2015年,卡達阿斯拜爾基金和草坪諮詢公司STRI成立了合資公司Aspire Sports Turf(簡稱“AST”)。這家公司近年來,已經將業務由純粹的體育草坪諮詢,擴展到城市規劃領域。

合資公司AST成立之後,很快就獲得兩份超級“大單”:第一,負責卡達世界盃所有新建球場的設計,以及提供施工和維護上的監督;第二,負責對卡達文化和體育部管理下所有體育設施的維護。

Atlas Turf參與的Golf球場建設。(圖片來自Atlas Turf官網)

阿斯拜爾基金之所選擇和STRI合作,一個很重要的原因便是這家公司在Golf領域有著豐富的經驗。比起在面積相對固定、且在一個相對封閉空間裡的足球場(或橄欖球場草坪),Golf球場在建造上要複雜很多。除了面積更大之外,Golf球場的發球臺、球道和果嶺等不同區域,在草的種類、長度、平整度上都有完全不同的複雜要求。

接手卡達項目後,STRI又拉來了另一個過往在Golf領域裡的老朋友,來自美國喬治利亞洲的公司Atlas Turf。

2.因地制宜,沙漠之國的挑戰

對於Atlas Turf來說,要解決的核心問題很簡單:因地制宜,找到適合在卡達生長的草。

選項並不多。這個海灣國家幾乎全年高溫而且少雨,相當大面積都是沙漠或半沙漠,境內沒有常年有水的河流或湖泊。

而自然條件給草坪生長帶來的制約只是一部分,選擇一款合適的草種,還要考慮“種下去”之後面臨的兩個具體挑戰。

第一,灌溉水源從何處來。與其說這是一個生物環境問題,不如說這是一個能源問題。卡達是一個嚴重缺少淡水資源的國家,日常飲用水都高度依賴海水淡化計劃——在當下,化石能源仍然是海水淡化的主要動力來源。據英國《衛報》報道,和卡達接壤的沙特阿拉伯每天要在30座海水淡化工廠消耗30萬桶原油,淡化海水的總量佔全球的1/5。路透社則透露,卡達冬季每天一座球場的灌溉需要消耗1萬升水。

為了達到減碳節能的目的,Atlas Turf給出的思路即是,用被處理過的汙水(TSE)代替淡化後的海水進行灌溉。這意味著培育的植物品種能夠在耐高鹽的環境中生存。

第二,要考慮光照不足的影響。這並不是一個悖論。儘管卡達常年高溫乾燥,但現代球場為了提高舒適度和轉播效果,在設計上都大片的遮光處理,所以導致球場內光照時間其實並不重組。這也是足球場和Golf球場的一個顯著不同。

世界盃專用草坪的產品特性:在應對低光照環境和高鹽環境,都有極高的評分。

儘管這是個困難的工作,但Atlas Turf公司Quattroporte約翰·霍爾莫斯依然充滿了幹勁,因為他的公司很可能接到了世界盃歷史上最大的一筆草坪訂單。卡達國土面積比北京市差不多大,所以地理環境的差異可以忽略,找到一個品種的草坪就意味著可以找到了所有。Atlas Turf也將在世界盃上,為所有8個主體育場和40座訓練場提供草坪供給。

3.數十億美元的草皮養護產業

實際上,除了上述三家歐美公司負責草坪建造外,卡達也把一些近年來引進的技術用在了草坪維護上。

一個重要的背景是,卡達申辦和舉辦世界盃,是放在整個“2030國家願景”下的,也就是說,到2030年,將卡達轉變為能夠實現可持續發展的先進社會。這其中,很重要的一項工程就是現在全世界都在強調的減碳。

這其中就有中國元素的參與。在上文提到的灌溉環節裡,除了利用處理廢水灌溉外,卡達也於2020年從中國採買了地下滲透灌溉技術,用於世界盃相關的整體綠化工作(包括整個國家的綠化)。

簡單說,就是把水和肥料直接作用在草的根部,放棄傳統的地面噴灑式灌溉。這樣做的好處就是減少噴灑帶來的蒸發損失,而這套系統的供能由風能太陽能發電完成。這項技術由寧夏大學資源環境學院研發,合作價值達到12.64億美元。

寧夏大學研發的節水灌溉技術。

關於場地的備用方案也早已部署完畢。據路透社報道,卡達已經在多哈北部地區建造一塊42.5萬平米的苗圃,相當於40塊足球場的面積。一旦任何一塊場地裡的草坪發生極端情況,如微生物感染造成的大量壞死,這些備用草坪將被切割成一塊一塊的草皮,在4小時內被鋪設到體育場內,快速完成替補工作。

卡達世界盃交付與遺產最高委員會傳播執行主任法特瑪·阿爾努埃米去年10月在接受塔斯社採訪時表示,預計8座體育場總花費約價值65億美元。在世界盃這個最重要的國際舞臺上,卡達投入了巨資,絕不允許出錯。

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