“迎姐,這是他叔從西安回來買的花生米,給你拿了些,明天過五豆,給娃燒紅豆稀飯。”
“迎姐,這是我家的紅小豆給你拿了些。”
這是鄰居花娃姨和霍翠姨又來我家串門了,給母親拿了些自家的豆子。
母親從灶火的甕甕裡拿出一個小布袋子,用洋瓷碗舀了些儲存的大花豆,分別給花娃姨和霍翠姨的碗裡倒了些說:“這是你哥種的花豆子,也給你們一些,明天咱都燒紅豆稀飯。”
三個人交換了豆子,便聊起家長裡短、老人孩子,村裡村外的新鮮事。花娃姨、霍翠姨和母親在一起,她們總有聊不完的話題。
臘月初五,農村的風俗叫“過五豆”就是用五種不同的豆類熬些稀飯。濃稠恰到好處,顏色醬紅,喝起來營養又美味,小孩大人都喜歡。然後在家人吃飯的時候,母親總會說:“過了五豆,長一碌碡。”意思是說過了五豆,白天就慢慢的變長了。
在童年的記憶裡,每年的這天,都會喝母親精心熬製的紅豆稀飯,也總會聽到大人們說的這句話:“過了五豆,長一碌碡。”年幼的我們總是不明白,一碌碡到底是多長,我們懵懂而無知。
五豆過後是臘八,家鄉的習俗是要做臘八菜。
母親泡一碗黃豆煮熟,又把洗好的白蘿蔔紅蘿蔔切成一釐米的小塊,放在鍋裡煮熟了,然後和黃豆一起放在一個瓷盆裡,調些食鹽,醬油就可以吃了。沒有一點油星,更沒有味精。蘿蔔有種苦苦的澀味,我每次吃時,只是在菜裡挑黃豆吃。我們並不愛吃臘八菜,但母親每年照樣做些,每次兩天就吃完了。
鄰居的花娃姨和霍翠姨照例會來串門,她們互相分享做菜的過程,做了多少,家人愛不愛吃。大人們又會說一句:“過了臘八,長一叉把。”有一次我就問母親:一叉把到底多長。母親“支支吾吾”的,也說不清楚。我第一次知道,原來大人也有說不清楚的事情。
臘月天的時間飛快,轉眼到了農曆的小年。臘月二十三的晚上,母親要烙飥飥饃,我坐在炕頭目不轉睛地盯著,急不可待的想吃。母親邊忙活邊給我說:“我娃包急,媽烙的熟熟的給你吃。”
母親把烙好的飥飥饃放一個在碗裡,先敬灶火爺,讓灶火爺保佑來年大家都有糧食吃。然後家裡每個人都吃一個,這樣就把糧食搬回來了,來年就不會餓肚子。長大以後才知道那只是一種對美好生活的希望寄託。
剛烙出來的的饃饃脆香可口,大蔥竄香,麥火的味道,衝出了寂廖的冬夜,屋外偶爾會傳來一兩聲狗叫,屋內的人滿是幸福。那時的我是六七歲、還是八九歲,我不得而知,或許是年年歲歲、歲歲年年,時光如此。
再後來我結婚了,母親照例給我留一個飥飥饃,我有了孩子,母親又給孩子留一個。在母親的心裡,孃家,永遠有我和孩子的口糧。
村裡過年家家戶戶都會製作豆腐,鄰居的張叔買了臺豆腐機。打豆腐的村民排成長龍,每個人都用水擔挑著兩個小鐵桶,桶裡裝著泡的脹脹的黃豆。豆腐機器“轟隆隆”地響著,豆腥味飄蕩在淡淡炊煙的空氣中。
我家做豆腐時,母親坐在灶火“噗嗒噗嗒”拉著風箱,父親坐在炕沿抽旱菸,嘴裡發出“吧嗒吧嗒”的響聲。抽完一鍋煙就在炕沿“哐哐”地磕著旱菸鍋,等著母親把豆腐鍋燒好,然後就忙著點豆腐、壓豆腐。
我是父母最小的孩子,那時大概有十幾歲了,穿著大姐的紅花尼外衣,絳藍色的條絨褲子,腳穿母親做的黑條絨布鞋,扎著兩條辮子,在家幫個小忙。用少年的目光看著周圍的一切。年味越來越濃,村民淳樸善良,冬日的村莊樹木蕭條,枯枝凋零。人們的臉上有種滄桑的滿足,忙碌而充實。
母親離開我們兩年了,我又想起了母親的歲月。在母親生命的最後幾年,老年痴呆,常常走出家門找不到回家的路。花娃姨和霍翠姨也常幫助把母親扶回家。張叔家把老房拆了蓋了新樓,上次回家,花娃姨高興的帶我參觀了她的新房。霍翠姨搬離了老莊子,回家很難遇見她。聽花娃姨說張叔現在也是一會清楚一會糊塗,但我跟張叔說話,感覺他挺正常的。
又到臘月了,我想起了母親,想起了童年,想起和鄰居的姐姐挖野菜,想起了鄰家小妹教我學騎車,想起來和二姐在羊娃壕拾地軟,和同伴在擔水溝放小羊。想起了母親健在的歲月,我心中有如孩童般的歡愉,也有如蜂蟄般的陣痛。我無法複製那段光陰,也無法找回我失去的童真。母親健在的光陰一幕幕在我腦海浮現,那些陪伴母親大半生的鄉鄰也鮮活的在我腦海裡回放。在我活躍的心裡激盪很久。我能做的只是把這些回憶記錄下來,以緩解對母親的追憶。
幾十年住在城市,農曆的節氣早已忘記。我忙碌的忘記了過五豆、做臘八菜,烙飥飥饃。現在老家也沒有人自制豆腐了。終究是丟失了,那些鄉風鄉俗。那些老街老房,都遺失在歲月的長河中。而沒有丟的,是母親留給我的樸實善良,是永遠的鄉音鄉情。
作者簡介: 高霞 藍田許廟人 愛好文學