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岳母送豬肉

新年節假日下午,我和妻子在家裡休息,朦朧中突然傳來岳母說話的聲音,我爬起來,走出客廳一看,只見她穿著厚厚的棉衣,蒼老黝黑的臉上泛著通紅的顏色,搓著雙手,不停地跺著腳,卻依然在瑟瑟發抖。

地上放著幾塊硬梆梆的豬肉,原來這是岳母用純糧顆喂大的豬肉,前幾天岳父家豬殺了,今天她從鄉下坐客車來縣城專門給我和小舅子、小姨子送豬肉,並給每家平均分配,說是殺個二百來斤的豬娃,就把1/3豬肉給瓜分了。

我和妻子忙讓岳母坐在沙發上,倒茶水,暖融融的室內,讓老人家也慢慢暖和了。

岳母已65歲人了,身體還不好,患有慢性糖尿病,家裡還種地,岳父在村裡一家企業打工,每天上班,家裡還餵養一頭母牛和一口豬,母牛孱生產子買出去,能賺5000多元錢,不打不算還增加家庭收入,岳父也是文化之人,六十年代高中生,在子女“智力投資”上舍得下資本,供書養學,幾乎把全部積蓄用在培養子女身上,希望變鳳成龍,姊妹們都是上完高中,妻子讀了中專學校,想想二老拉扯他們四個兒女多不容易啊!

岳父上班,只能下班回家幫助一下,岳母一人就在家裡養牛餵豬,她餵養的豬,膘肥肉香,不用離村就被割肉者買完了,人們都說岳母的豬肉是放心肉,吃上有營養的豬肉,她餵養食很有講究,又不嫌潑煩,不給吃生食,把山藥豆、玉米麵、蘿蔔、葫蘆、黑豆等各種食物攪拌在一起,用大鐵鍋煮熟,三時三頓,都就這樣精心餵養,豬也吃得快意地發出“騰騰騰”的聲音,八個月的時間,就毛重上200多斤,就像是岳母的一個孩子,越看越心愛,越看越精神,那頭豬身體裡有岳母的希望所在呀!

豬仔有個毛毛病病,岳母也是一驚一乍的,今天夏季,豬仔突然不吃食了,一動不動,而且時不時流著鼻血,岳母哭著給妻子打電話,妻子在縣城裡找到了一個獸醫,引到村裡給豬診治,給開了幾味中藥,打了幾針,幾天後,豬仔又吃上食了,又發出“騰騰騰”的聲音,岳母這才放心了。

現在,連過年的豬肉都有了,不用到賣豬肉市場跟商販討價還價,岳父把肥碩的坐臀用砍刀切割成碎片,這樣便於妻子炒肉時下料,果然,妻子在電磁爐上把鮮嫩淡紅的肉片跟青椒炒在一起,我們和兒子吃著他姥娘用純糧食餵養大的豬仔的肉片,香噴噴地吃著,比市場上割的豬肉香多了,這一塊豬肉像一根紐帶,傾注著岳母對兒女深深的愛!也包含著兒女對老人的一片感恩的心!

平時,我和妻子上班,還有毛毛讀高中,無暇去村裡看望二老,正月疫情期間,只能居家隔離,夏季兒子放假了,我們三口子帶著水禮去村裡看望他們,僅僅住了一天,回家時,我們帶著岳父岳母菜園子種的西紅柿、黃瓜、豆角、圓菜等各種菜蔬,滿載而歸。

想想吃岳母純糧食餵養大的家養豬肉,從不間斷,也有年頭了,晚上了,妻子給岳母打電話,拉家常話,問他們的身體情況,議論村裡的事情,只能這樣來盡這份愛,這份孝心了。

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