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又到了一年的歲末年初了,可是最近的新聞大家也感覺到了,北方的疫情越來越嚴重,很多地方政府鼓勵大家留在務工地過年,我打電話跟爸媽說不回家過年了,老爸老媽就將家裡留著過年的雞呀鴨呀,殺了好幾只,烤成臘肉寄到廈門來了。

臘肉寄到姐姐的廠裡,今天週末了,上午我坐車去拿,到廠裡的時候十一點多了,姐姐陪客戶出去了,外甥女的婆婆在廠裡,看到我就說咱們去宿舍煮飯吃吧。

外甥女的婆婆跟我大姐同年的,這個年紀出生的農村人基本上是從苦海里撈出來的,一路上她一直在說:“我明天要回去過年了,我跟我家老頭子二個人在家,日子好過得很,我拚死拚活給我這個兒子幹活,幫他做工,我過來半年,連廢品都幫他賣了幾千元,給他洗衣服,給他煮飯,打掃衛生,可是兒子兇我,兒媳婦也兇我,我是真的想不通呀。”

我只好勸她,叫她不要想太多,過年回去開心些。

一到宿舍,她就忙開了,她說:“我早上將飯煮好了,中午炒二個菜就吃飯,這城裡人一天能做多少事情,七八點起床,八點多才開始幹活,沒二下就吃中飯,我們在家裡幹活都是五六點就要起床,八點鐘都幹了半天活了,我這兒子懶呀,叫他五六點起來做,反正是自己的事情,可根本不會聽你的”。

一邊說著,一邊動作麻利地切菜炒菜,鍋裡煮著鹹鴨和蘑菇,枮板上切著豬耳朵和四季豆還有大蒜,我看到房間裡還有好幾個罈子,裡面醃著辣椒、豆角、豆辨醬。

“我來這半年,我一次都沒出去吃過,一口三餐都是自己做,有一天晚上八點多了,我說懶得做了出去吃一頓吧,我兒子說不要去吃了,花個50元也沒你煮的好吃。壇裡的鹹菜,我就經常自己做些臘肉拌一下蒸起來,再炒二個青菜就好了,比吃什麼都強。”

鴨子燉蘑菇會久些,裝出來後,香氣撲鼻呀,我迫不及待地嚐了二塊,“嗯,好吃呀”我不由得豎起了大拇指。

吃了中飯後,我擰了二袋爸媽從老家寄過來的臘肉就回去了。

時代是在進步,社會在變革,但是我們這一代吃苦耐勞的精神,年青的這一代人是沒法傳承了。

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